Съпругът ми искаше да приготви заквасени краставици без хляб

Вече ми беше любопитно за това!

Той дори е създал вкусната краставица по два начина. Двете версии са много сходни. Има само един компонент на разликата.

искаше

Състав (бутилка от 5 литра):

2,5-3 кг по-малки краставици

2 по-големи картофа

6-8 скилидки чесън

1 голям букет копър (включително цветя)

1-1,5 литра не студена вода

1-2 супени лъжици сол (приблизително толкова супени лъжици сол, колкото литри вода)

Втората версия ще изисква 8-10 гроздови листа.

Той изми всички съставки и погълна двата края на краставиците. И той отряза 4 прореза по дължината им. Тук вкусният кисел сок ще попадне в краставицата. Картофите се обелват на 8 парчета. Така картофите ще поемат ролята на хляба.

Взе почистената бутилка!

Той опакова съставките в един ред. Долната половина на картофите, след това копър и добре близо до краставиците. Сред тях бяха чесънът. След това сложи сол и вода върху него. Можете да дойдете с копъра и накрая останалите картофи. Поставете отгоре малката чиния и вече можете да отидете на топло място.

Картофите са на него! Снимка: RAS

За тази краставица слънчевата светлина не е толкова важна, а просто добра топлина. Завършен за 3 дни. Той филтрира сока, опакова краставиците в по-малки буркани, изсипа кваса върху него и го прибра в хладилника. Ядох само по-вкусна заквасена краставица. Гроздовият лист!