Списъкът на суперхрани, които не бива да пропускате в кухнята; Всичко за майките
Знаете ли, че някои от храните, които обикновено ядем, имат важна роля за предотвратяване на много здравословни проблеми? Казваме ви какви са те, за да можете да ги включите в ежедневната си диета и да се възползвате от техните хранителни качества.
чесън
Използваният в кухнята от древни времена, чесънът е една от храните, които действат и като лекарство. Не напразно бабите и дядовците са го използвали не само за приготвяне на храна, но и природни средства за терапевтични цели. Той е важен източник на витамин В6, витамин С, но също така и на минерали като манган, фосфор и калий.
Включен в диетата, чесънът има антибактериални, антивирусни и понижаващи холестерола свойства "лоши", показва www.diaporamas.doctissimo.fr. Той също така помага за правилното функциониране на нервната система, укрепва имунната система, но също така има роля в борбата с умората.
спанак
Признат за голямото количество желязо, което съдържа, спанакът допълва списъка със суперхрани, които не трябва да липсват в нашата диета. И това е така, защото той е не само важен източник на желязо, но и на други витамини и минерали, които са от съществено значение за здравето. Включен в диетата, спанакът също така носи важен прием на цинк, витамин А, витамин В9, хлорофил, бета-каротин и лутеин.
Диетолозите казват, че спанакът помага за подобряване на здравето на сърцето (предотвратява инсулти и инфаркти), но също така и плодовитост. Можете да се възползвате от предимствата на тази храна, ако я ядете сурова, но и варена.
Червена чушка
Незаменим при приготвянето на зеленчукови салати, червеният пипер е друга храна, която носи десетки ползи за здравето. И това е така, защото е богато на фибри, витамин С (по-богат е на витамин С от цитрусовите плодове), полифеноли, но също така и на калций, магнезий и калий.
Консумиран като такъв или използван за приготвяне на храна, червеният пипер благоприятства чревния транзит, защитава здравето на сърцето и кръвоносните съдове, намалява риска от алергии и е добър енергизиращ агент по време на преумора.
джинджифил
Използван както за приготвяне на храни, така и на напитки, джинджифилът допълва списъка със суперхрани. Той е повече от подправка поради високото си съдържание на фибри, витамини (B3, B6, B9) и минерали (мед, желязо, магнезий, манган, калий и цинк).
Той е преди всичко съюзник на здравето на храносмилателната система, но също така помага за предотвратяване на гадене, укрепва имунната система и има силни антивирусни свойства. Той носи толкова много ползи за здравето, дори ако се консумира прясно или изсушено и след това се смила.
горски плодове
Колкото и да са малки плодовете на касис, толкова много ползи за здравето, според диетолозите. Те не само са важен източник на антиоксиданти, но са известни със своите антисептични, антивирусни, детоксикиращи или защитни свойства на кожата.
Препоръчително е да ги включите в диетата, особено след като те носят важен прием на витамин С, манган и полифеноли. Друго предимство, което не бива да се пренебрегва, е фактът, че се грижи за чревния транзит, което намалява риска от храносмилателни проблеми. Въпреки че можем да се възползваме напълно от тези плодове през лятото и началото на есента, те носят точно толкова ползи, ако ги замразим и консумираме през зимата.
леща за готвене
Когато мислим за суперхрани, плодовете и зеленчуците често идват на ум. Някои бобови растения обаче носят много ползи за здравето, като леща. Той не само е важен източник на фибри, но е и богат на качествени протеини, минерали, витамини и въглехидрати.
Лещата е сред храните, които имат нисък гликемичен индекс, които поддържат чувство за ситост за дълго време, но което също е важен съюзник срещу запек и други чревни транзитни проблеми.
Ако сте намерили тази статия за полезна, опитайте ХАРЕСВАЙТЕ нашата страница във Facebook, където ще намерите поне други също толкова интересни статии.