Специализация "Хранене и диететика", в рамките на Факултета по медицина, фармация и медицина
Западен университет на Арад "Vasile Goldiş" представя образователната оферта за специализация "Хранене и диететика" - в бакалавърска степен, дневна форма на обучение, с продължителност 3 години, 180 ECTS кредита, специализация, разрешена от учебната 2010-2011 г.
Проф. Унив. Д-р Лиана Мош, декан на Факултета по медицина, фармация и стоматология на UVVG Arad, подчерта, че образователният процес по специализация „Хранене и диететика“ се определя от необходимостта от обучение на човешки ресурси в области, които вече съществуват в Европейския съюз. „Лицензирани специалисти в областта на храненето и диетологията могат да работят в здравната система, в хранително-вкусовата промишленост (чрез предоставяне на услуги за анализ и контрол на качеството на храните), в други институции“.
Специализацията „Хранене и диететика“ има за цел да обучи висококвалифицирани специалисти в дефицитна област в Румъния, но задължително изисквана от пазара на труда, което е част от желанието за непрекъсната адаптация на висшето образование към икономическото и социалното развитие.
Проф. Унив. д-р Лиана Мош, декан на Факултета по медицина, фармация и стоматология на UVVG Arad, ни каза: „Основната цел на специализацията на„ Хранене и диететика “е да обучи висококвалифицирани специалисти в предоставянето на здравни услуги. Целта на тези услуги е да се предотврати и лекува чрез диета, като се обърне внимание както на здравословното население (ролята на профилактиката се признава единодушно, така и на социалните и икономическите последици от нея), както и на болните (диетологът има важна роля, която е допълваща тази на лекаря или фармацевта) “. Обученият специалист ще има съществен принос за осигуряване на качеството на храната, за профилактиката на някои заболявания на съвременното общество, чиято честота се е увеличила тревожно, пряко във връзка с начина на хранене и начина на живот.
Проф. Унив. д-р Лияна Мош, декан на Факултета по медицина, фармация и дентална медицина на UVVG Arad, уточни, че завършилите специализация „Хранене и диететика“ ще бъдат наречени - диетолози-диетолози, дейността им протичаща в здравната система (в болници, медицински кабинети и др.), в хранителната индустрия (чрез предоставяне на услуги за анализ и контрол на качеството на храните), в местната администрация и в институциите.