Сос Бургиньон, предварително опаковани калории и основна хранителна информация
> Хранителна информация
The Бургундски сос, или мателот, е винен сос с произход от Бургундия, който придружава печено месо, червено или бяло, змиорки, речна риба или яйца в меурета [1] .
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: статия Сос Бургиньон от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.
Бургундски сос, предварително опакован
| Енергийна стойност (kCal) | 432 |
| Протеини (g) | 1.23 |
| Въглехидрати (g) | 7,85 |
| От които захари (g) | 5.11 |
| Мазнини (g) | 43.8 |
| Вода (g) | 46.4 |
| Нишесте (g) | 1.3 |
| Влакна (g) | 0,77 |
| Пепел (g) | 3.18 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |