Сьомга със зелен чай рецепти от Квебек

Тази рецепта също е част от файловете:

• Подготовка 10 минути
• Готвене 10 минути
• Марината 1 час
• Общо 20 минути
• Порция (и) 4 порции

Съставки

• 2 супени лъжици зелен чай в листа (или зелен чай в саше)
• 2 чаши вода
• лимонова или лаймова кора
• 1 супена лъжица настърган джинджифил
• 3 скилидки чесън, накълцани
• 4 тихоокеански пържоли от сьомга (Coho, Keta или Sockeye)
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици сос терияки
• 1 супена лъжица зелен пипер
• 1 супена лъжица царевично нишесте, разреден в 50 ml вода
• 2 супени лъжици несолено масло (по желание)

---