Снежни топки и сърца в празник - Binôme Gourmand

Снежни топки и сърца в празник

Преди рецептата, снимка на нашия красив снежен отдел. Не се лъжете, снимката е направена в горните кантони на Еро днес следобед. Това са останките от снега, който падна вчера:).

. Снежни топки и сърца от тесто .

Никога не бях правил бисквитки, но в продължение на две години хванах алчния вирус на тази елзаска традиция. Рецептите за бисквитки обикновено се правят лесно, бързо, децата го обичат и съпрузите, дори да не говорим за това. Е, признавам, че е доста калоричен, но както при всичко, достатъчно е да го консумирате разумно и да правите почивки, съпрузите се оплакват, но холестеролът им го оценява. Почивката, ще я вземем след Коледа, нали?:-)

. Снежни топки .

Ако имате няколко яйчни белтъка, които чакат добре във фризера, е време да ги извадите, това е идеалната рецепта да ги използвате. Тези топки с вкус на бадем са подходящо наречени, те са леки като сняг.

* 100g бадемов прах

---