Смесени и смесени летни напитки от сп. NatureMedicine
Препоръчани статии по темата:
Пресни шейкове и леки плодови напитки - със сигурност не можете да разберете какво има в тях: соева напитка или „йофу“, смесени с много плодове, лед и подправки. Въздействието им върху здравето се потвърждава от международни проучвания.
Пъпеш-кокосов шейк
Екзотична прясна напитка с много соев протеин
Прибл. 280 калории
Протеини 9 g, мазнини 8 g, въглехидрати 35 g
Холестерол: 0 mg
Време за приготвяне: прибл. 20 минути
Съставки за 4 големи чаши
4 супени лъжици кокосови парченца
1 л соева напитка с калций
4 супени лъжици цяла тръстикова захар
16 счупени кубчета лед
1. Запържете кокосовите стърготини леко в тиган, докато започне да мирише. Оставете да се охлади. Смесете със соева напитка и захар, смесете и оставете да престои, след което прецедете.
2. Нарежете първата вар на филийки, като изстискате втората. Нарежете пъпеша на 4 части и отстранете семената. Обелете тиквата, настържете го и го добавете към кокосово-соевата смес. Подправете със сок.
3. Нарежете леда в контейнер за чупене на лед или в хладилна торба с цепене на месо. Напълнете в 4 чаши. Поставете резенчета вар на стената на чашата, както е показано на снимката. Изсипете пъпеша с пъпеш и кокос в чашата.
Малина-мента освежаваща
Сладко-плодов и приятно кремообразен освежаващ
Прибл. Има 134 калории
Протеини 6 g, мазнини 3 g, въглехидрати 19 g
Холестерол: 0 mg
Време за приготвяне: прибл. 20 минути
Състав за 4 големи чаши:
400 г малини (пресни или замразени)
2 супени лъжици пудра захар
400 г натурален йофу
Соева напитка, обогатена с 50 мл калций
2 чаени лъжички лимонов сок
2 супени лъжици цяла тръстикова захар
6 стръка прясна мента
1. Натрошете 10 dkg малини с пудра захар и оставете настрана. Запазете няколко малини и смесете с йофу, соя, лед, лимонов сок и пудра захар. Заделете 4 стръка мента, нарежете останалите листа, смесете с напитката и охладете.
2. Отцедете малиновата пудра захар от вътрешния ръб на чашата, след което веднага добавете малина-йофу маса. Украсете с малини и листа от мента.
Напитка от бадемово мляко с праскова
Лека соева версия на класическата напитка