Сините области

Авторът на книгата Дан Бютнер е изследовател на списание National Geographic, писател и основател на Quest Network, Inc. Неговата книга „Сините зони“ беше добре приета от пресата, като Бютнер беше поканен да говори за нея по: CNN, шоуто на Дейвид Летърман, шоуто на Опра Уинфри, „Добро утро Америка“, „Primetime Live“ и „The Today Show“.

Коста Рика

Според проучването на Buettner сините зони са петте най-дълго живеещи района в света, а именно: Сардиния, Окинава, Лома Линда и околностите в Южна Калифорния, Коста Рика и гръцки остров Икария.

Аудиокнигата обещава да ви даде информация не само за това как да се храните и да живеете здравословно, да ви държи енергични до дълбока старост, но също така ще ви даде част от житейската философия на най-дълго живеещите хора. По този начин авторът признава, че:

„В тази книга сме събрали перспективи от столетниците за това как да имаме пълноценен живот. Техните истории обхващат всичко - от това как да образовате децата си до това как да се забавлявате, от това как да забогатеете до това как да намерите - и да запазите - любовта в живота си. Всички можем да се научим от тях как да създадем своя собствена синя зона и как да започнем да живеем по-дълго, по-добре. ".

Истината за по-дългия живот

Проучванията показват, че само 25% от продължителността на живота е генетично обусловена. Останалите 75 процента се решават от нас чрез начина на живот и избора, който правим. Така че, ако всеки от нас трябваше да оптимизира начина си на живот, всички ние бихме могли да живеем до 10 години по-дълго.

Но преди да разкрие как можем да подобрим начина си на живот, авторът иска да изясни няколко въпроса, които всеки от нас вероятно си е задавал поне веднъж в живота си. Така откриваме:

• Има хапче, което може да удължи живота?

• Какви са шансовете да живеете до 100 години?

• Витаминните добавки са полезни?

• Коя е интелигентната диета, която осигурява дълголетие?

• Как можем да бъдем по-здрави за по-дълго?

• Как да накарате повече години да живеете добре?

Авторът обещава да ни предложи в следващите глави на книгата онзи „извор на младостта“, който легендарният Понсе де Леон би търсил, когато се приземи на 2 април 1513 г. на североизточния бряг на Флорида. Просто „фонтанът на младостта“ на Бютнер не е омагьосан източник, а се състои от девет урока за по-дълъг живот, уроци, извлечени от 5-те сини зони.

Сардиния Синя зона

Проучване от 2004 г. показа, че районът Барбаджа в Сардиния е един от районите с най-дълъг живот в света. За да разберат тайната на дълголетието им, бяха интервюирани 20 столетници от района. Отвъд старомодните житейски истории, открити по този начин, изследователите забелязаха, че тези хора се движат много, консумират много флавоноиди (особено вино), но много малко месо, че са пиели козе мляко и са консумирали зехтин. мастика.

Освен това откриваме, наред с други неща, че най-важната ценност за тези хора е семейството. Жените остават активни и енергични до дълбока старост, защото се грижат за внуците си. И така внуците растат по-здрави и по-добре адаптирани. В същото време лукавите мъже изглежда имат темперамент, перфектно адаптиран за облекчаване на стреса: те са навъсени и приятни едновременно. Те често се събират по улиците, за да упражняват чувството си за сардоничен хумор. Но най-хубавото на сардинците изглежда е, че имат положително отношение към възрастните хора.

Също в Сардиния авторът е изненадан, че е победен при сканденберг от 60-годишен по-възрастен от него, Джовани Санай, на 103 години. Каква е тайната на Джовани? Просто: пийте козе мляко сутрин, ходете 9 км на ден, всеки ден, винаги се събуждахте рано и обичах да работя.

Синя зона на Окинава

Окинава е вид японски Хавай: „група екзотични острови, с спокойна атмосфера, топъл, умерен климат, с палми и плажове с бял пясък като захар, заобиколен от голям тюркоаз“. С толкова много красоти наоколо, нищо чудно Окинава отдавна да се нарича територия на безсмъртните, все още се гордее с някои от най-дълго живеещите хора в света.

Какви са тайните на „безсмъртните“, които питате? Авторът ни ги разкрива един по един, като по този начин получава смес между здравословна диета, активен начин на живот и богата духовна страна. Хората тук имат икигай (не: цел на живота) дори в напреднала възраст, имат моаи, група добри приятели, с които споделят радости и скърби, ядат храни, богати на хранителни вещества, но с малко калории, знам докато стоят на слънце, те винаги са активни, градинари и се радват на лечебните сили на лечебни растения като: черен пелин, джинджифил и куркума, но също така:

„Много острият хумор, надменното, но приветливо настроение, фактът, че са преминали през трудности и признателността за това, което имат сега, а не за това, което би могло да бъде техният целенасочен начин на живот, основан на традицията - може да изглежда улики тяхното дълголетие. "

Адвентистите в и около Лома Линда (Калифорния, САЩ), на около 100 км от Лос Анджелис, са американски шампиони по дълголетие. Освен това те се оказаха много по-здрави от много американци в резултат на изследвания. Каква е тяхната тайна? Бан Бютнер откри, че всъщност ще има още:

• Половината от тях са вегетарианци, тази категория изглежда е по-защитена от болести, сред които има няколко вида рак. Тези адвентисти ядат много плодове и зеленчуци, маслодайни семена, малко месо и са свикнали да ядат леки храни за вечеря;

• Пийте 5 - 6 чаши вода на ден;

• Съботата се счита за светилище във времето: ден, посветен само на семейството, Бога, приятелите и природата;

• Поддържайте здравословен индекс на телесна маса;

• Те обичат да се дават и да се правят полезни за общността.

Синя зона на Коста Рика

Въпреки че изглежда странно да се намерят някои от най-дълго живеещите хора в света в Централна Америка, преследвани от болести като малария и тропическа треска, но и от революции, истината, разкрита от Бютнер, е възможно най-точна. На полуостров Никоя в Коста Рика хората живеят по-дълго. Причините могат да бъдат няколко: много добра здравна система, имунизационни програми и много добри клиники, но може би техният начин на живот. И има още няколко причини:

• Вода, по-твърда и по-богата на калций и магнезий, отколкото в други райони на Коста Рика;

• Интегриране на възрастните хора в семейството, което им дава усещане за принадлежност и полезност;

• Нискокалоричен прием, особено на вечеря;

• Общителност и поддържане на връзки с близките ви;

• Умно и редовно излагане на слънце;

• Диета на основата на укрепена царевица и боб.

Гръцка синя зона - където хората забравят да умрат

Историята на Стаматис Морайтис, гъркът, който емигрира в Америка, изпълни американската си мечта, разбра, че има рак на белия дроб и след това се върна у дома в Икария, за да умре, но живее още 35 години без химиотерапия., без лекарства и без друго лечение, изглежда невероятно за всяко разумно същество. Запитан дали е разбрал какво се е случило с рака му, Морайтис просто обяснява, че се е върнал в Америка 10 години по-късно, за да разбере, но всичките му лекари са починали.

Дори историята му да е напълно и напълно изключителна, начинът на живот на икарийците има няколко характеристики, които изглежда научно оправдават тяхното дълголетие:

• пия козе мляко, което е много подобно на човешкото мляко и съдържа олигозахариди, които поддържат здравословна чревна флора;

• Водя много активен живот;

• Те са много свързани с общността, в която живеят, и развиват своите социални взаимоотношения;

• Консумирайте билкови чайове като: див розмарин, градински чай или риган;

• Възползвайте се напълно от предимствата на средиземноморската диета, богата на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, картофи и зехтин.

• Постя около половин година, което означава с около 30% по-нисък прием на калории.

След като прочетете цялата книга, авторът ви кани да създадете своя собствена синя зона, използвайки научените досега уроци. Тези съвети ще ви харесат не толкова, защото те ще ви помогнат да осъзнаете какво трябва да направите, за да живеете по-здравословен и смислен живот, а особено защото ще ви напомнят за важните неща в живота.

„Практически съвети за по-дълъг и по-добър живот.“ - Андрю Уейл, д-р

„Една от най-важните и увлекателни истории, които някога ще прочетете. Бързо ще се научите как да въведете тези учения в собствения си живот. " - Санджай Гупта, д.м.н.

„Тя яде по-малко. Дайте приоритет на семейството. Не бъдете обзети от стрес. Не би трябвало да е проблем да следвате повечето здрави съвети, които Дан Бютнер представя в Сините зони. " - Ню Йорк Таймс

„Книга за четене, ако искате да останете млади! Бютнер ни учи на тайните на най-дълго живеещите култури в света и как те могат да ни подмладят. " - Мехмет С. Оз, д-р

„Дан Бютнер ни кани на пътешествие, за да изследваме тайните на дълголетието и ни въвежда в приказния свят на стареенето. На 91-годишна възраст това е много добра новина! “ - Уолтър Кронкит, журналист, телевизионен водещ

„Нито една диета в историята на света не е работила за повече от 2% от населението. Що се отнася до дълголетието, няма едноминутно решение, като хапче или каквото и да било друго “, каза човек, който откри сините области на земното кълбо. „Пестеливите ястия - обяснява Дан Бютнер - са често срещана практика в тези области.“.