Чесън - библейско мобилно лекарство за храна
Чесънът (Allium sativum) е едно от най-старите тревисти, многогодишни растения, отглеждани около 5000-6000 години. Растението е родом от Мала Азия, има влакнести корени и се използва широко в храната. Чесънът се споменава в Библията заедно с меда, солта и виното и се смята, че лекува сериозни заболявания, дори рак.
Дейвид Серван-Шрайбер (49), известен американски невролог, казва, че се е излекувал от рак. В желанието си да сподели тайните на диетата си, той написва книгата „Противоракови заболявания - нов начин на живот“, творба, която предизвика раздвижване по целия свят. Той свидетелства, че се е излекувал от рак, като е ял чесън.
Твърдението на американския лекар изглежда вярно, тъй като на чесъна от древни времена се приписват някои чудодейни качества при лечението на различни заболявания.
Първо тайните на чесъна са били открити и пазени в тайна от духовните учители на индуизма, след това те са били поети от християнски монаси, които са ги запазили и до днес.
След Втората световна война учените откриха „силата на пеницилина“ на чесъна, изолирайки различни вещества от него. Aliin, първото изолирано вещество, има ефект срещу микроби, причиняващи отравяне със салмонела, дизентерия и срещу стафилококи, които причиняват циреи и гнойни язви по кожата.
Освен това все повече лекари се съгласяват с натуропатията, като алтернатива на класическата медицина, като първото от средствата е чесънът. Освен това има лекари, които са използвали това чудодейно растение със страховити резултати.
Последните изследвания установиха, че библейската храна може да действа по чудо при неврологични заболявания. Добър пример е изцелението на невролога Дейвид Серван-Шрайбер.
Растението под формата на отвара е добро средство за лечение на хипертония, бронхит, грип, камъни в бъбреците, заболявания на сърдечната система и др. Монасите препоръчват да се консумират като такива поне 2-3 скилидки чесън дневно, имащи чревни и белодробни антисептични ефекти, но също и като тинктура, действаща срещу стареенето на тъканите и за увеличаване на способността за антивирусна и антимикробна защита.
Също така липованците, които живеят в Дунавската поляна, често използват чесън срещу глисти, както и чесново масло в разтривки и масажи.
Отварата се получава чрез сваряване на 2-3 скилидки счукан чесън в 200 мл вода или мляко. Варете на слаб огън около 15 минути, прецедете и пийте през целия ден.
Тинктурата се приготвя от 50 скилидки счукан чесън, които се смесват с 250 ml двойно рафиниран алкохол, като киснат за около 10-14 дни. Прецедете и използвайте при лечението по 20 капки два пъти дневно.
Монах от манастира Чолану, окръг Бузау, публикува рецепта за приготвяне на чеснов сироп, използван при проблеми с кръвообращението, подуване на корема, паразитоза: в буркан изсипете чаша ябълков оцет, чаша мед пчели, 8 големи скилидки счукан чесън.
Поставете капака и го оставете да кисне поне 5 дни в хладилника, като го разклащате по няколко пъти на ден. Пие се сутрин на гладно, като се слагат две супени лъжици в чаша обикновена вода. Лечението продължава три месеца, с почивка от една седмица на всеки 30 дни.
Следователно чесънът е хранително средство за лечение на много заболявания, както и за предотвратяване на запушване на артериите, понижаване на кръвното налягане или подмладяване на черния дроб.