Швейцарец от руски произход построи ферма за охлюви в Азовско море

Необичаен бизнес съществува от няколко години в Русия, в района на Приморско-Ахтарски. Това е единствената ферма в района, където растат лозя. Мястото, където сега се намира фермата, близо до Азовско море, е избрано от швейцарския инвеститор от руски произход.

руски

Оказа се, че това място е благоприятно за екзотични бизнеси като отглеждането на охлюви поради времето, защото тук винаги е влажно и топло.

Фермата е открита през 2005 г. Основателите отдават земята под наем и започват да строят "къщи" за охлюви. Първите охлюви бяха донесени от Франция и оставени да растат на открито, поставени в специални калъфи.

Всеки охлюв с тегло 20 грама носи до 20 килограма потомство годишно.

В момента във фермата има около 500 000 сухоземни мекотели. Въпреки очевидната си простота, подобен бизнес е труден за управление. Охлювите се нуждаят от огромно пасище и специална храна.

Охлювите се хранят със специална смес: една трета се състои от креда, останалите витамини и натрошени семена. „Пълзящите жители“ изяждат до 200 килограма фураж на ден.

Ежедневно се събират повече от десет хиляди черупки от охлюви. Деликатеси от охлюви могат да бъдат намерени в супермаркетите в Москва, Санкт Петербург и Ростов на Дон.

Снимка: Facebook

В Instagram Agrointelligence можете да намерите образите на момента в селското стопанство!