Шоколадов фондан и червени горски плодове - рецепти рецепта на кухнята действително
Състав за 4 човека:
- 250 г червени плодове (малини, касис)
- 250 г черен шоколад за печене
- 200 г Полусолено масло
- 10 cl Течна сметана
- 4 яйца
- 125 г Захар на прах
- 1 супена лъжица пудра захар
- 20 г Брашно
- Калории = Високи
Стъпки за подготовка
- Разтопете шоколада на парчета и маслото в микровълновата фурна. Загладете сместа.
- Набързо разбийте целите яйца с пудрата захар. Включете брашното, сметаната и затоплената смес от шоколад и масло.
- Изсипете половината от тази паста в силиконова форма. Разпръснете червените плодове (оставете цели, за да не правят много сок). Поръсете ги с пудра захар, след което покрийте с останалото тесто. Печете 20 минути във фурната. 6 (180 ° С). След охлаждане оставете 2 часа в хладилника.
- Разкачете и нарежете на парчета. Украсете с червени плодове и сервирайте веднага.