Ще бъдем на масата по време на пост HAON

Да си вегетарианец или веган е не само здравословно, но и все по-модерно. Много хора дори не знаят, че яденето на ястия без месо вече е било известно на нашите майки. Вярно е, че все още го наричат ​​пост, в „по-вкусната“ провинция той се нарича „пост“. Постът не е непознат за вярващия днес като акт на добродетелта на умереността. Може би най-важният празник на църквата, постният период, подготовката за Великден, започва четиридесет дни преди възкресението. По това време вярващите в религиозните практики имат ден без месо в сряда и петък. В Nyíracsád постенето все още е жива традиция. Много от последователите на големия брой гръко-католически енории все още са донесли тези обичаи от детството си.

haon

Леля Верон Михалине Чапар, която е на 94-та си година, следва стрикта много стриктно, откакто познава ума си. Той дори не яде месо през този период в понеделник. В младостта си те дори не ядоха мазнини; ако нещо наистина е било необходимо, се използва масло.

Мария Данчокне Мария Варга е над седемдесет, но все още пости до ден днешен. „Отгледан съм в религиозно семейство, родителите ми са се отнасяли много стриктно към великденската подготовка. В сряда, петък, не ядохме месо, но дори и мазно, защото то също е от животински произход. Нямаше проблем с това, защото всеки имаше собствено масло от фритюрника, ние го използвахме, когато трябваше. Майка ми имаше предвид диетата на гладно, тя беше разнообразна, здравословна и можеше да бъде вкусно приготвена “, спомня си Марика, изброявайки постната храна, без да се замисля. В този случай супа от кимион, slambuc без силиго, месо и бекон, счупен фасол, парцалив пламък, цинк.