Саут Бийч Диета Бодибилдинг

Идеята за диетата South Beach изскочи от съзнанието на кардиолога Артър Агатсън. Според неговата теория с тази диета можете да отслабнете, без да се движите. Тази полза е необходима и защото значителна част от пациентите му са с толкова наднормено тегло, че не могат да бъдат преместени.

саут

Принципи на диетата на Саут Бийч

Диетата се основава на консумация на постно месо и разграничаване между „добри“ и „лоши“ въглехидрати. Затова яжте храни с ниско съдържание на мазнини и съдържащи сложни въглехидрати, а не прости. Избягвайте храни, които съдържат наситени мазнини, но консумирайте много, които съдържат големи количества ненаситени мастни киселини (зехтин, риба, маслодайни семена). Засега това всъщност би било добре, много подобно на нормалната диета.

Етапи на диетата

Диетата South Beach се състои от три етапа. Първият етап е много строг, почти всички въглехидрати трябва да бъдат забравени, разрешени са само зеленчуците, но те имат много ниско съдържание на хранителни вещества (и следователно въглехидрати). Можем да ядем постно месо, риба, миди, зеленчуци, сирене, яйца и маслодайни семена. Забранено е да се яде хляб, картофи, тестени изделия, плодове и всякаква храна, която съдържа прости захари. Вторият етап всъщност дава малко облекчение, тъй като можем да съберем една или две храни, включени в черния списък, в диетата си, докато третият етап продължава цял живот и диетата се превръща в начин на живот.