Салата с пиле и крутони рецепта Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 0,2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,9 mg | (16%) | |
| Витамин К | 89 µg | (148%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 8,3 mg | (69%) | |
| Витамин B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Фолиева киселина | 34 µg | (11%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,5 mg | (8-ми%) | |
| Биотин | 2,8 µg | (6%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,2 µg | (7%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 8 mg | (8-ми%) | |
| калий | 366 mg | (9%) | Повече ▼ |
| Калций | 27 mg | (3%) | Повече ▼ |
| магнезий | 23 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,9 mg | (6%) | Повече ▼ |
| йод | 2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,8 mg | (10%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 8,6 g | ||
| пикочна киселина | 100 mg | ||
| холестерол | 59 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 2 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Измийте салатите, сортирайте, почистете, изсушете и изскубете на малки парченца. Обелете лука и нарежете на тънки пръстени или кубчета по желание.
Нарежете тоста на кубчета 2 см и ги препечете в маслото с чесъна до златисто. Нарежете пилето на парчета с размер на хапка и ги запържете в грил тиган със соевото масло.
Смесете салата от марината от оцет, зехтин, горчица, захар, сол и черен пипер и я използвайте за обличане на марулята. Разпръснете пърженото пиле и препечените кубчета хляб върху салатата и сервирайте веднага.