Салата от леща и цвекло Бърза веганска рецепта f; r вторник; т

Снимка: Изабел Тример

Салатата от леща и цвекло става още по-свежа с краставицата.

Бързите рецепти също са добре дошли в диетата. Нашата салата от леща и цвекло се приготвя за нула време и има наистина добър вкус!

Съставки за 1 порция:

• 75 г червена леща
• 1 шалот
• 100 g варено цвекло (вакуумна опаковка)
• 1 мини краставица
• 1 супена лъжица бял балсамов оцет
• 1 чаена лъжичка горчица
• сол
• пипер
• 1 чаена лъжичка зехтин

На порция за:

• 360 ккал
• 7 г мазнини
• 51 г въглехидрати
• 23 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Пригответе червената леща според инструкциите на опаковката и я оставете да се охлади. Нарежете на ситно кубчета шалот и грубо цвекло. Измийте мини краставицата и нарежете на филийки.
2. Смесете всички съставки за салата. Разбийте балсамовия оцет, горчицата, 1 супена лъжица вода, сол и черен пипер. Сгънете маслото и залейте дресинга върху салатата.

Нашите по-бързи Салата от леща и цвекло идва напълно без животински продукти и също така е идеално подходящ за вашата диета. Определено трябва да опитате това разнообразно ежедневно ястие: ориз с азиатски зеленчуци. Нашата мексиканска салата с тортила чипс, авокадо и нахут също е вкусна, веганска и подходяща за диета.

С веган супите, които ви представяме в нашата галерия с картини, можете да детоксикирате, без да пренебрегвате удоволствието:

В нашето видео ви показваме страхотна рецепта за салата от кускус:

Можете да намерите още по-бързи рецепти, всичко за веганското хранене или цвекло и краставица и разбира се най-важните неща за диетата на нашите тематични страници.

---