Салата от краставица

салата

Добави към любими magicmaman

Практическа информация

  • Степен на трудност Лесно
  • Вид ястие Предястие
  • Брой хора 4
  • Време за подготовка 40
  • Време за готвене 15
  • Основни съставки Мухъл

Съставки

Стъпки

Приготвяне на салатата от краставица:
Накиснете коклите за 12 часа в студена вода.
Почистете мидите. Отворете на силен огън. Без черупки.
Отворете стридите. Без черупки.

Приготвяне на салата от краставица:
Загрейте бялото вино с 2 чаши вода, букета гарни, сол и черен пипер. Оставете коклите да заврят. Отцедете след 5 минути готвене. Отстранете черупките отгоре.