Салата от дъгова сьомга - AntalVali

Лека, но ободряваща вечеря за феновете на сьомгата

Среден ценови диапазон

Има ли нещо, което може да преодолее слабостта, анорексията? Да, цветната, весела храна. След като гибелта ме достигна (под формата на грип!) И ме събори от краката ми, след 5 дни лежане и гладуване все още не можех да мисля да ям. В резултат бях толкова отслабен, колкото споменаваната сутрин росна цариградско грозде. 😉

Не изглеждайте глупаво, но вярвам, че това, което организацията иска в този момент, е точно това, от което се нуждае. Седнах да обсъждам със себе си какво ям?
- Месо, печено, варено? Аааа, не наистина. - Сандвич с някои намазки? Определено не липсва хлябът! - Плодове? цяла седмица точно това ми падна в гърлото, питам за нещо друго!
- Тогава какво? Нещо зелено? Е, става хладко, нека да вземем салата, но тъй като съм отслабена, вземете и малко протеин в нея.
Така се роди тази бърза салата, която със сигурност ще правя често след това, не само във фазата на възстановяване. Беше много вкусно, Вали също го похвали.

Стъпки

Готвя яйцата и нарязвам съставките на салатата в процеса. Соля, подправям, разбърквам. Подреждам го в голяма купа с сварените яйца, които вече са обелени и нарязани на кубчета.

Заливам със зехтин, балсамов оцет и накрая украсявам с накълцаните филийки сьомга.

Палма

Бях там за тази салата при раждането. Вкусих много вкусно!

Освобождаване:

Без цитруси
Без шоколад
Без мая
Без глутен
Добавена без захар
Без месо
Без царевица
Без лешници и ядки
Без соя
Без мляко
Море без плодове и миди

3 коментара Скриване на коментари

Много е готино, но някои от по-простите храни биха били полезни, особено като се има предвид „по-нормален“ среден остатък в камерата. Тези неща са не само „остатъци“ в провинцията, но неща, които е по-трудно да се получат. Разочарован съм!