Салата на клечка Салата Цезар; Салата Капрезе - блог Lieferello
Новата година вече е почти цял месец и се питам: какво ще кажете за вашите резолюции? Запази ли го, останахте ли силен? Най-често срещаната резолюция за Нова година е, освен повече упражнения, да се стремим към по-балансирана диета. Преди две седмици ви запознах с тенденцията „Чисто хранене“, за да ви покажа как можете бавно да приложите целта за здравословно и по-осъзнато хранене.
В тази публикация бих искал да ви покажа как наистина можете да се почувствате отново като свежа, хрупкава салата. Обикновено салатите се приготвят в голяма купа и се подправят с подправки или дресинг. Но можете да го направите малко по-вълнуващо, нали? Отговорът е актуалната тенденция „Салата на пръчка“. Хубавото е, че не се нуждаете от скъпо оборудване, за да изпробвате тази тенденция, а само дълги дървени шишчета и всички съставки за вашата любима салата.
Бих искал да ви покажа как да извикате салатните шишчета от салата Цезар и салата Капрезе и по този начин да опознаете здравословното хранене от съвсем нов ъгъл.
За „Салата Цезар на пръчка“ са ви необходими:
Нарежете пилето на парчета с размер на хапка и го запържете в олиото за подправка на чесъна, докато стане хрупкаво кафяво. Вземете марулята ромен, измийте я старателно и издърпайте отделните листа, като премахнете всички тъмни петна, ако е необходимо. Пармезанът се нарязва на тесни, но дебели ивици.
Препичате смесения хляб и нарязвате всяка филия на 6 равни части. Краставицата се нарязва на дебели филийки. След тези приготовления можете да вземете дългите дървени шишчета и да шиште всички съставки във всякакъв ред. Изисква се специално внимание към пармезана, тъй като твърдото сирене може бързо да се счупи.
Когато изразходвате всички съставки, изсипете подходящия дресинг върху вашите шишчета за салата Цезар!
За „Салата Caprese на клечка“ са ви необходими:
1 прясно растение босилек
Трябва да измиете финиковите домати старателно и след това да ги нарежете наполовина. Всичко, което трябва да направите, е да нарежете моцарелата на малки парченца. Откъснете малко листа от растението босилек и ги измийте внимателно.
Сега вземете дървените шишчета и първо шишче половин домат, лист босилек и топка моцарела. Когато всички съставки се разпределят върху дървените шишчета, изсипете балсамовия оцет върху шишчетата за салата Капрезе.
Шишчетата за салата са добра възможност да приведете диетата в здравословна посока и да подправите иначе скучната салата с нов метод на приготвяне, изпробвайте!
Оставете коментар отмяна отговор
Трябва да влезете, за да оставите коментар.