Ролки от шунка, пълнени с кръгчета със салата от цвекло от ябълки и хрян с Рецепта - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Натрошете изварата с вилица, след това посолете на вкус и поръсете със смлени семена кимион. След това разбъркайте нарязания пролетен лук и заквасената сметана на лъжица (за да получите плътна, кремообразна текстура).

С лъжица напълнете изварата върху тънко нарязаната шунка и навийте на руло. Запечатайте двата края с настърган кашкавал и поставете в хладилника за 1-2 часа, за да може кремът да замръзне достатъчно и вкусовете да се слеят добре.