Ролята на ореховите ядки в здравословното хранене; OnlineBlog
Ролята на ореховите ядки в здравословното хранене
Ползите за здравето на орехите са представени от високата им концентрация на хранителни вещества. Орехите не съдържат само значителни количества витамин Е и антиоксиданти но те също са богати на мононенаситени мазнини.
Освен това една четвърт чаша орехови ядки предлага повече от 100% от препоръчителната дневна стойност на омега-3 мазнини билкови, плюс големи количества мед, манган, биотин и молибден. По-долу са някои от най-важните ползи за здравето от консумацията на орехови ядки.
- Противоракови свойства
Орехите помагат за намаляване на риска от рак на простатата и рак на гърдата. Те съдържат някои редки и мощни фитонутриенти, които се намират в много малко храни.Ако ядете само 2 ръце ядки на ден, те могат да предотвратят рак на гърдата, според проучване върху мишки.
- Насърчава здравето на сърцето
Орехите са пълни с аминокиселината l-аргинин, която предлага повече съдови ползи за хора със сърдечни проблеми. Ако се борите с херпес, тогава трябва да избягвате или контролирате приема на ядки, тъй като високите нива на аргинин могат да намалят аминокиселината лизин, което може да причини рецидиви на херпес.
- Допринася за контрола на теглото
Ако включите ядки в диетата си, те могат да ви помогнат да поддържате идеално тегло с течение на времето. Има доказателства, че яденето на ядки за сметка на други храни не увеличава телесното тегло, въпреки че те са висококалорични, осигурявайки отлична алтернатива на закуската за тези, които искат да управляват теглото си.
- Допринася за здравето на мозъка
Орехите имат значителен брой невропротективни съединения, които включват фолат, витамин Е, омега-3 мазнини, мелатонин и антиоксиданти. Проучванията показват, че яденето на ядки може да подпомогне здравето на мозъка.
- Усилвател на настроението
Омега-3, съдържащ се в ядките, е от съществено значение за развитието и функционирането на централната нервна система. Има положителни изследвания и клинични доказателства, че омега-3 мастните киселини могат да играят важна роля при определени разстройства на настроението.
- Контролира диабета
Консумацията на орехови ядки може да помогне за подобряване на метаболитните параметри при хора с диабет тип 2. Затлъстелите възрастни с диабет тип 2, които консумират чаша ядки всеки ден, може да имат значително намаляване на нивата на инсулин в сравнение с тези, които не яжте орехови ядки.
- Полезно за храносмилателната система
Неотдавнашно проучване върху животни показа, че яденето на ядки може да подобри чревния транзит и да стимулира добри бактериални щамове, които биха могли да бъдат от полза за хората.
- Подобрява репродуктивната система при мъжете
Едно от по-малко известните ползи от ореховите ядки е въздействието върху мъжката плодовитост. Мъжете на диета в западен стил, включително 75 грама ядки всеки ден, значително подобряват качеството на спермата
Walnut Emba е основен доставчик на орехови ядки и ядки, базиран в Ботошани. Фирмата се занимава с внос-износ на селскостопански продукти като орехови ядки, орехи в черупка и тиквени семки закупени от отделни местни производители в северната част на страната.
Продуктите от орех Emba се доставят навсякъде на румънския пазар, но също така и в Европа и Турция.