Родители, вие знаете какво и колко трябва да яде дете в училищна възраст

Родители, вие знаете какво и колко трябва да яде дете в училищна възраст?

Какво яде училищното дете? През първата година на гимназията се сблъсках с голямо предизвикателство като майка: Тео се връщаше с неизядената опаковка от училище или част от него. След няколко дни такива пакости, въпреки че разнообразихме, доколкото можахме пакета, отидохме да проучим ситуацията. Не бях изненадан от това, което разбрах, някак усетих. Нямаше много време да си измият ръцете, да сложат салфетка и да се хранят бавно, както са я учили вкъщи и както учителят им ги насърчава през 5-те години, прекарани заедно. След това съученици идваха с пари всеки ден и избираха всичко, което искаха от автоматите в училището или от павилиона.

Родителите са отговорни за храната на децата си

За съжаление, околната среда е фактор, който ни помага или саботира в усилията ни да поддържаме здравословни хранителни навици при децата си. Ако у дома е по-лесно да поддържате балансирана среда, в приятелския кръг или в училище става все по-трудно.

През октомври 2017 г. пишех тази статия: „Родители, имаме проблем! Нарича се NDD (разстройство с хранителен дефицит). Той циркулира много в групите родители и се радвам да чуя, че те са просветлени по отношение на връзката между храната - представяне на децата в училище.

Неговото заключение е това, което мога да заявя днес: нашите деца не могат да решат сами, когато са малки. Пазаруваме, готвим или купуваме храна, имаме парите, които даваме на детето. Ние сме отговорни, а не те! Не казвайте, че децата предпочитат определени храни или продукти! Избирам ги, защото така са ги учили родителите им!

Ако искаме малките да управляват училищните дейности възможно най-добре, едновременно с това тялото и умът им се ускоряват, трябва да придадем на храненето значението, което заслужава.

Прегледах някои материали от официални източници, за да извлека за вас най-важната информация за това какво яде училищното дете.

Какви са енергийните нужди на децата в училище

Енергийните нужди на училищното дете са 60-70 калории/кг телесно тегло/ден. Така че не се учудвайте, че това означава 1500-1700 (момичета) и 1700-1900 (момчета) калории на ден за деца между 7-9 години и между 1900-2300 калории на ден между 9-12 години. Да, децата са в пълен растеж и развитие, така че техните нужди са по-големи от нашите!

По този начин се препоръчва между 4 и 5 хранения на ден, в зависимост от нивото на физическа активност на детето.
Диетата трябва да бъде възможно най-разнообразна и да включва храни от всички групи храни.
Пържени, много мазни или прекалено пикантни храни не се препоръчват.
Трябва да се спазват хранителните правила и общите хигиенни правила.

Внимание родители: деца на възраст 10-14 години не само увеличават ръста и теглото си, но и променят състава на тялото си. Броят на мастните клетки се умножава и количеството на мазнините се увеличава, подготвяйки организма за пубертета. Това е най-важният период от гледна точка на теглото за бъдещия възрастен, след като мастните клетки се образуват, те не изчезват и не умират.

„Зестрата“ на адипоцитите, натрупана до пубертета, заедно с апетита, който децата развиват, всичко това ще остане постоянно през целия живот. Ето защо е важно да следите внимателно диетата на децата си и да не им позволявате да трупат излишни килограми.

Да се върнем към енергийните нужди на училищното дете, например между 9 и 12 години, които са около 2000 калории на ден. Потребността от протеини е 0,76-0,95 g/kg телесно тегло/ден. Необходимостта от липиди е 2-3 g/kg телесно тегло/ден. Нуждата от въглехидрати е 10 g/kg телесно тегло/ден.

Протеините ще се доставят от животински храни: мляко или млечни продукти 400g/ден, месо 50-60 g/ден, яйца 2-3/седмица. Липидите ще бъдат осигурени от едната страна на консумираната храна, като дажбата ще бъде допълнена с растителни мазнини, ядки и семена.

Въглехидратите ще бъдат покрити с междинен хляб 150-200 g/ден, тестени изделия 50-70 g/ден, ориз 50-70g/ден, картофи 100-150g g/ден, зелени зеленчуци 200-300 g/ден, плодове 150- 200 g/ден.

Детето в училище трябва да приема храна, която осигурява балансиран дял от хранителните принципи: 15-18% протеини, 25-30% мазнини и 55-60% въглехидрати. Нуждата от течности в тази възраст е 60-80 ml/kg телесно тегло/ден.

Не забравяйте, че детството е време на учене. Децата, които растат в семейства, които са свикнали да консумират разнообразни хранителни храни от всички групи храни, най-вероятно ще направят своя собствен здравословен избор, докато растат.

Според указанията диетата на училищното дете трябва да отговаря по-специално на следните правила:

а) да се осигури нужда от калории и микроелементи според възрастта и скоростта на растеж;

б) да се осигури адекватен прием на протеини/ден, като се консумират месо, яйца, млечни продукти, но също и от растителни източници, включително боб, леща, соеви продукти;

в) да се осигури прием на желязо от 8 - 15 mg желязо на ден, като се консумират говеждо, птиче и свинско месо, зеленчуци - включително боб и лешници, цели или подсилени зърнени храни, зелени листни зеленчуци;

г) закуската трябва да се състои от плодове, мляко и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;

д) за осигуряване на хидратация, подходяща за възрастта.

Какво яде детето в училище - други препоръки:

+ Размерът на стомаха ни е колкото на юмрука ни, стегнат. Порция храна не трябва да надвишава този размер на стомаха. Бъдете внимателни, родители, с очаквания: юмрукът на детето е доста малък.

+ Закуската е много важна, тя осигурява храна за тялото и ума, когато те са най-активни и се нуждаят от най-много енергия. Закуска, богата на плодове, зърнени храни и ядки, т.е. богата на витамини, минерали, протеини, фибри и въглехидрати, дава на детето достатъчно енергия за първата част от деня.

+ Научете децата да ядат пресни храни: зеленчуци, зеленчуци, плодове, за оптимален прием на хранителни вещества, но също така и за необходимите фибри, необходими в диетата им, което ще им помогне за оптимално храносмилане. Фибрите помагат за регулиране на апетита, ситостта, регулират чревния транзит, контролират телесното тегло и т.н. За да изчислите нуждите на детето от фибри, добавете 5 на неговата възраст, според СЗО (Световната здравна организация).

+ Плодовете винаги се консумират сами, между храненията, половин час преди хранене, никога след това.

+ Мазните плодове (ядки, кашу и др.) И семена могат да се комбинират, в умерени количества, с плодове и зеленчуци. Те са богати на незаменими мастни киселини.

+ Колкото повече комбинирате храната, толкова по-трудно се усвоява. Колкото по-прости са храненията, толкова по-ефективен ще бъде храносмилателният процес и толкова повече енергия ще имат децата.

+ Препоръчително е да ядете пълнозърнести храни, за да се възползвате от минералите и витамините в зърнените култури, но и от фибрите, за които говорихме по-горе.

+ Избягвайте да предлагате на децата газирани сокове, бонбони, карамели, торти, пакетирани закуски, бисквити от търговията. Приготвяйте такива ястия у дома, за да можете да контролирате приема на захар, сол и мазнини! Същото важи и за бързото хранене: пица, бургери и т.н.

Затова мисля, че отговорих на въпроса „какво яде училищното дете“ и колко трябва да яде. ТУК писах за това какво трябва да съдържа идеалната чиния на детето.

Ресурси:

Моето мнение е, че всеки родител, който се интересува от здравето на детето си, трябва да прочете тези материали, от които взех и данните за тази статия:

Има официални източници, които ни обясняват значението на храненето на детето на етапи от възрастта и са разработени от медицински персонал.