Родители Пригответе студено ястие за; училище (covid 19) - Бергамот; Семейство

Завръщането в училище е малко нарушено след вдигането на затвора поради епидемията Covid19. За някои деца училищната столова остава затворена и децата ще трябва да ядат студената храна, приготвена от родителите, на масата си, като същевременно поддържат разстоянието. В повечето заведения няма да е възможно да се осигури ястие за претопляне.

Става важно да планирате хранене:

Без рискове за здравето на детето: Следователно ще е необходимо да запомните да извадите храненето на детето си от хладилника в последния момент и да поддържате студена верига с помощта на изолирана чанта, малък охладител или изолирана кутия за бенто. Избягвайте рисковите храни (сурово месо и др.).
Ако нямате изолирана торба или пакет с лед, вечер напълнете малка пластмасова бутилка на 2/3 с вода и я поставете във фризера. Ще го пъхнете в чантата на детето си, преди да тръгнете сутринта.
Също така избягвайте контакта на храната помежду си (използвайте различни кутии и/или сашета).

В подходящите количества: Като родители често сме склонни да даваме повече „за всеки случай“ или „за да сме сигурни, че той яде нещо“ ... И също така, защото знаем, че децата лесно дават или разменят части от храненето. На чантата. Това последно оправдание не трябва да бъде, децата няма да могат да споделят нищо. Не планирайте твърде много, тъй като храната ще бъде изхвърлена. Използвайте количествата, които децата ви обикновено ядат. Не забравяйте да поставите храната им с „малко лакомство“, ще се успокоите: тя непременно ще се консумира !

Кухня организация

Ето още няколко съвета, които ще ви помогнат да се организирате възможно най-добре.

Пригответе ястието предния ден с изключение на пресните плодове, които да се режат същата сутрин и на лимона, за да се предотврати окисляването (ако плодовете са грозни, детето ви няма да ги яде)
Дръжте храненето в хладилник до последния момент
Планирайте няколко порции предварително: Торти, пица, мини-киш се държат много добре във фризера. Вечер извадете замразеното ястие и го приберете в хладилника в кутията за пикник на вашето дете.
Ако имате вакуумни кутии за съхранение, можете да планирате няколко дни нарязани зеленчуци.
Няма време за готвене ? Намираме сурови зеленчуци, които вече са нарязани в магазина, смесени салати могат да бъдат закупени в консерви. Внимавайте, не избирайте салата от прясната секция, ако не можете да я поддържате в добри условия ...