Риган, основно лечебно растение - Свойства, ползи, история и рецепти - Растения и

Риганът, чието име означава „украса на планините“, е основно лечебно растение. Обикновен риган, компактен, от Гърция, калитери, или градински майоран: зад рода Origanum се крият много различни ботанически и медицински профили. Много ефективни срещу вируси, тяхната сила не е единственият белег на тези lamiaceae.

Душа на италианската кухня, неговата мощен вкус е неотделим от пици, доматени сосове, месо на скара и други ароматизирани масла ... Въпреки това, широко разпространен в Средиземноморски басейн, риганът е популярен и в гръцката, критската, мароканската и провансалската кухня. Използва се прясно или сушено, то е част от традиционното букет билки от Прованс, заедно с мащерка и розмарин. Медено растение от семейството на lamiaceae, риганът озарява малките си гроздове от бели, розови или лилави цветя, насипи, крайпътни пътища и суха земя през лятото и в началото на есента. Това растение харесва планински райони до 2000 м надморска височина, особеност, от която произлиза етимологичния произход на името си. От древногръцките oros (планина) и ganos (сияние, аспект на смях), риганът означава " планинска украса ".

Ориганум или див майоран - Много добродетели

Заемаме завода много добродетели. Също така е важно да не се прави объркване между различните му разновидности. Защото зад общото име на риган или риган скрий се в реалността

няколко растения, с различни ботанически и лекарствени профили. Объркването е голямо, включително в интернет и в някои специализирани книги! Наистина, в жанра Ориганум, който има около тридесет разновидности, е необходимо да се разграничат две големи семейства: „истинският“ риган от едната страна, а от друга братовчед му, майоранът.

Сред "истинския" риган, трайни насаждения, растящи в дивата природа, на а мощен и остър вкус, спортни тъмнозелени листа, различаваме: компактен риган (Origanum compactum), разпространен в Мароко и Алжир, риган от Гърция, или зелен риган (Origanum heracleoticum), ендемичен за гръцките острови и накрая обикновен риган (Origanum vulgare), широко разпространена в цяла Франция.

Този последен риган също е кръстен "Овчарска мащерка" или "Дива майорана". Това наистина е версия по-здрав „Истински“ майоран (Origanum majorana), наричан още майоран от черупки или градини. Този едногодишен не е устойчив на зимни студове, лесно се засажда сам и се отличава с по-фин вкус и сивозелена зеленина.

Туянол срещу карвакрол, два ефективни антивирусни средства

Това се дължи преди всичко на техния биохимичен състав, и по-специално на техния етерични масла съответно, че разграничаваме двете големи семейства. The риган (Origanum majorana) осигурява ароматно етерично масло, богато на туянол, рядка молекула от семейство монотерпенол, a антимикробно и антивирусно ефективен, особено в УНГ сферата, много добре поносим и освен това възстановяване на черния дроб. Също успокояващо и успокояващо, тя ги модулира нарушения на съня и стрес, поради наличието на естери.

Рецепти :

Инфузия: 1 чаена лъжичка в чаша вряща вода, оставете да се влива 10 минути. Пийте по 3 чаши на ден.
Ароматерапия: изберете масло от риган от Гърция (Origanum heracleoticum) и го разредете до 50% в мастно масло (кайсиеви ядки или жожоба).
В случай на бронхит или малария, масажирайте гърдите и прави инхалации чрез дифузьор или чрез вдишване на маслото директно в бутилката.
При лошо храносмилане масажирайте корема.