Рибните пръчици не си падат по галета!
Панираните рибни пръчици са риба и галета. Но в каква пропорция? Ами мазнините? Тест и разследване за загуба на перките !
Рибната пръчка е изобретена в САЩ през годините
50 от първите индустриални фризери.
Но не се сетихме веднага да го покрием
галета.
Всъщност за дълго време това беше предимно удобен начин за
осигуряват риба в фирмени столове.
Панираната пръчка се появи по-късно, през 70-те години, когато
хората започнаха да имат фризери вкъщи. The
панирана пръчка, така че малко прилича на домашната версия на рибата от
столовата.
Рибните пръчки са високотехнологични обекти, където,
очевидно нищо не е оставено на случайността. Това означава, че това, което ние
намерен в рибна пръчка, отговаря много точно на това
че производителят любезно е поставил там. И ние, точно това
искахме да тестваме.
Затова отидохме да разгледаме замръзналите рафтове на супермаркетите и ние
избра 12-те продукта, които бяха намерени най-често
във фризери.
Това, което прави вкуса на пръчката, е галетата, но в нейната
производството, въпреки всичко рибата струва най-много.
Поради това се опитахме да разберем какъв е процентът на едно и
от друга страна, това е първият ни тест.
Резултати от теста: Кой сложи риба в галета ми ?
Магазин, марка, рибно месо в%, обща цена/кг:
Migros, Migros M-Budget (Fredericia), 68, Fr. 5.65
Денър, Полар (Нордзее), 66, о. 9.45
Е. Леклерк, Crocad'or Ocean Ocean, 64, Fr. 5.20
Intermarché Les Mousquetaires, Top'Croc Grand Froid, 63,
О. 5.65
Magro, Croustibat-Findus (Nestlé), 62, Fr.8.15
Куп, Финдус (Frisco-Findus-Nestlé), 62, о. 10.00
Jumbo, Frionor, 62, Fr. 10.65
Магро, капитан Игло (Пиеро-Лусо), 61 г., от 10.10
Giant, Casino, 61, Fr. 7.60
Coop, Златна звезда Exclusive Coop, 60, Fr. 9.25
Куп, хладилник, 58, о. 8.20
Migros, Pingu (Fredericia), 58, Fr.11.00
За нашите френски съседи, от друга страна, има код на
добро поведение, което препоръчва включването на поне 72% риба
в пръчките. Явно това не впечатлява никого, никой
от продуктите, които тествахме, не достигнаха тази цифра.
Тъй като няма връзка между цената на пръчката и количеството
от рибата, която съдържа, си струва да прочетете етикетите.
Но и тук няма законови задължения.
Въпреки това производителят няма право да лъже. Имахме