Ресторант Клаус Шауер, Gourmet Guide; Архив новини DAWIT, една институция има достатъчно!
В хана гостът е у дома. В хана.
ТАРВИСИО, 25 октомври 2015 г., 17:30 ч .: DAWIT е мястото за всички шофьори на Тървизио, пътуващите през долината на Канала, онези, които пътуват напред и тези, които се връщат у дома, чието предпочитание към закуска от Тървизио се основава на строгата диетична формула на техния диетолог.
Това е като модерна станция за смяна на коне. Мнозина спират тук или да се подготвят за пътуването в италианските простори, или да запълнят онова малко празно пространство в стомаха си със сгомбри, люти чушки, лют шунка от Сан Даниеле и мортадела от Фриърс, които им дават паста фагоили, паста волголе, Лазаня или Fileto di Manzo отляво. Да не говорим за долчи като торта ди лимон, тартуфо, тирамису или щрудел ди меле.
За да сложи край на безсрамното търсене на храна и напитки, стопанинът пристъпи смело към дракона и думите изскочиха от развълнуваната му, ядосана уста.
„Сега не правим повече закуски, защото всичко е готово в 18:00!“.
Усмихнат съжалено от това, което се чувстваше като четиристотин чифта очи, някои от които трябваше да бъдат свалени, тъй като катарактата замъгляваше ясната гледка, драконът изтегли опашката си и размисли на висок глас кой бар в Тървизио вероятно ще бъде домакин на бъдещото заглавие на своята закусвална, обратно към пещерата му.
Моралът на историята: няма такива. Дори и за домакините.
PS: Уважаеми читатели от всички полове, само накратко с една дума: Бъдете честни и, моля, кажете на четиримата, може би тихо: Винаги съм спирал в TSCHURWALD!