Хранителни съвети, разделяне на липидния метаболизъм - Charité - Universitätsmedizin Berlin

Екипът по хранителни съвети се занимава със здравословното хранене. В тясна консултация с отговорните лекари се разработва индивидуална хранителна концепция заедно с пациента.

Целта е здравословна, пълноценна и базирана на нуждите диета, която е адаптирана за всеки човек (принципи съгласно препоръките на FAO, WHO, DGE, DGEM).

Ти си тук:

Препоръките за здравословно хранене са принос за избягването на зависими от храненето заболявания като:

Затлъстяване
Поднормено тегло
някои форми на нарушения на метаболизма на въглехидратите и мазнините
високо кръвно налягане
Подагра и други.

Всеки има индивидуално целево тегло и индивидуално енергийно изискване.

Кога полезен е съветът?

Хранителните съвети обикновено са достъпни за всички, които искат да се хранят здравословно.

Вие се възползвате по-специално от:

ако имате леко или силно наднормено тегло (затлъстяване)
когато има промяна в хранителните нужди, например по време на бременност или кърмене
при алтернативни диети като вегетарианство и макробиотици
когато децата са склонни да имат едностранна диета, например отхвърляне на зеленчуци
за хранителни разстройства като анорексия и булимия
при диабет
с нарушения на липидния метаболизъм
с подагра
при целиакия (спру)
при всички заболявания, като тумори, които са свързани с тежка загуба на тегло.

Как изглеждат хранителните съвети?

Хранителни съвети се предоставят от одобрени от държавата диетолози с напреднало обучение и диплома по хранене.
Плановете за хранене са създадени за здрави хора и хора с:

Затлъстяване
Поднормено тегло
хранителни разстройства
Захарен диабет
Нарушения на липидния метаболизъм
хронични болести

На пациента се дават експертни съвети, като първо се определят хранителните навици и след това се дават практически съвети относно храненето (евентуално и промяна в диетата), които лесно могат да бъдат включени в ежедневието.
Съвети от диетолог са на разположение на всички заинтересовани страни по уговорка. Тя вижда себе си като спътник, който помага на пациента:

да приведе общоприложимите препоръки за хранене в съответствие с начина на живот и личните нужди
да разработите индивидуални поведенчески и хранителни стратегии, с които можете да постигнете дългосрочен успех.

Първо се записват целите на хранителната терапия (напр. Загуба на тегло).
След това се прави проверка на храненето с помощта на дневник за хранене. Определят се индивидуалните хранителни навици.
Разработени са стратегии, които отговарят на начина на живот, за да отразят процеса на промяна.

При необходимост могат да бъдат организирани допълнителни медицински съвети и контакт с хора със сходни проблеми.