Репичките са идеални и за диетична диета; Рецепта

Готвене, печене, рецепти

Неговите етерични масла също стимулират производството и отделянето на жлъчка и ускоряват зарастването в случай на хепатит или възпаление на жлъчния мехур. Синапеното масло гликозид има благоприятен ефект при заболявания на кашлицата: разтваря слузта и успокоява кашлицата. Често срещано е опитът от много поколения да се осигурява богата на витамини диета, която подпомага храносмилането, увеличава апетита, укрепва. Според натуропатите редовната консумация на репички може да предотврати образуването на камъни в жлъчката, ако се консумира редовно на седмица.

Поговорката „отрова сутрин, храна по обяд, лекарства вечер“ не трябва да се приема буквално, а по-скоро изисква известна предпазливост и умереност. Във всеки случай тази народна мъдрост се отнася предимно за черната ряпа, която е по-трудна за смилане и има по-високо съдържание на етерично масло, но консумацията й не трябва да се ограничава според времето на деня, а по-скоро само от индивидуалната чувствителност. Клаузата "сутрешна отрова" е вярна, тъй като не е добре да се ядат репички на гладно: експертите препоръчват поне една филия хляб да се придружава, особено за чувствителни стомаси. Консумираме го суров. Може да се яде с малко сол или да се обогати с различни салати, да се сервира с месо или със сирене като предястие. Освен това украсява добре купата с великденска шунка и яйца.

---