Рецепти за торти · Молец

бдителност 12 юли 2014 г., 16:00

рецепти

Събирам тортите от зоната „небесна манна“ на рафт.

Питеманията продължава:) Същите тестени изделия като маковото семе (http://moly.hu/karcok/389127), само че сега са добавени череши и праскови. Вкусно животинско!
(И още една баница с баница, почиваща в хладилника, изварата ще бъде ...)

Опитах нова рецепта за бисквити с овесени ядки, за да направя кокосови стърготини. Стана много вкусно.
http://legyunkeszsegesek.blogspot.com/2014/07/kokuszos-...
@brena Препоръчвам ти: D

Днес изпекох такава черешова бисквитка. Тази рецепта първоначално беше с пълнозърнесто брашно (ръжено) от книжка с рецепти, която от своя страна беше толкова преведена, че съдържаше олтарни говеда, така че бях принуден да разбера нещо. Както и да е, винаги го пека през лятото от няколко години.

Състав:
- 25 dkg пълнозърнесто ръжено брашно (част от моя Graham)
- 15 dkg кафява захар или еквивалентен подсладител (брезова захар/еритритол)
- 1 бр. бакпулвер
- 18 dkg чисто масло
- 1 яйце
- 1/2 cs. Бурбон ванилова захар
- 1 бр. смляна канела
Пълнене:
- 50 dkg череши без костилки
- приблизително 7 dkg захар или подсладител
- добри 2 с.л. овесено брашно