Рецепти за салата от риба тон за мама - със снимка и информация за калориите
Тази салата от риба тон с яйца, хрупкави краставици и плодово добавяне на нектарини е освежаващо вкусна салата, която реже фина фигура като предястие за 6 порции или като основно ястие за 2-3 порции.
Лекият дресинг с кисело мляко и балсамов оцет закръгля салатата от риба тон.
Състав: за 2 - 3 човека
Подготовка:
За приготвянето на тази рецепта Салата от риба тон яйцата първо трябва да се сварят до твърдо сварени яйца за 7-8 минути.
След това изплакнете яйцата със студена вода и ги оставете да се охладят напълно. Това улеснява обелването на яйцата по-късно.
За останалите гарнитури за салата обелете твърда зелена краставица, нарежете на малки кубчета краставица и поставете в купа за салата.
Измийте узрелите, но твърди нектарини, също нарежете на кубчета и добавете към краставиците.
Отворете формата за риба тон, излейте водата, изтръгнете рибата тон на парчета с размер хапка и добавете в купата със салата от риба тон.
Обелете твърдо сварените яйца, първо на филийки, след това нарежете на малки кубчета и добавете към съставките на салатата.
Измийте пресния копър, разклатете на сухо, нарежете на ситно и сгънете около половината от него в салатата, разбъркайте хлабаво всички съставки и съхранявайте покрити в хладилника до употреба.
Смесете сос за салата от кисело мляко, приготвен по ваш личен вкус от горните съставки за дресинга за салата в малка допълнителна купа и разбъркайте заедно с останалата част от копъра и отново охладете до сервиране.
Да служа:
Извадете салатата от риба от хладилника, залейте със салатата и я разбъркайте свободно със съставките на салатата.
Ако е необходимо, подправете отново със сол и черен пипер.
С 3 порции салата от риба тон, 1 порция съдържа приблизително 300 kcal и приблизително 10,7 g мазнини