Рецепти за салата от малина винегрет Официален сайт на KitchenAid

За дресинга добавете лимонов сок, балсамов оцет, малини, лук, кленов сироп, горчица, сол и черен пипер в контейнера на миксера KitchenAid® Power Plus®.

  • ¼ чаша (60 ml) пресен лимонов сок
  • ¼ чаша (60 ml) балсамов оцет
  • 1 чаша (160 г) пресни малини
  • 2 супени лъжици червен лук, нарязан на кубчета (1 малка, много тънка филия)
  • 4 чаени лъжички кленов сироп или повече, на вкус
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • ½ чаена лъжичка морска сол или повече, на вкус
  • ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер или повече, на вкус
  • ½ чаша (120 мл) екстра върджин зехтин
  • 4 чаши (120 г) рукола
  • 2 чаши (208 г) бебешки спанак
  • 1 зелена ябълка, без сърцевина, нарязана на филийки с дебелина около 2 мм
  • 1 (около 1/16 инча/2 мм дебелина) резен червен лук, нарязан на малки полумесеци
  • 1 чаша (150 г) натрошено сирене фета
  • 1 чаша (140 г) бадемови пръчици
  • ¼ чаша (30 g) белени конопени семена

За дресинга добавете лимонов сок, балсамов оцет, малини, лук, кленов сироп, горчица, сол и черен пипер в контейнера на миксера KitchenAid® Power Plus®.

Затворете капака и първо обработете съставките със скорост 1, след това постепенно увеличавайте до скорост 3 и обработвайте за около 10 секунди, докато съставките се пюрират

Оставете машината да работи отново и премахнете ключалката в средата на капака. Налейте зехтина бавно и на равномерен поток през отвора в средата и обработвайте още 10 секунди, докато маслото се емулгира.

Изсипете дресинга в малка кана за сервиране.

Смесете съставките за салатата в голяма купа за салата и сервирайте в семеен стил, като сервирате дресинга на масата.

салата

Най-популярните ни ястия

Споделете радостта от тези изпитани рецепти и изкушете вкусовете си. Много популярен сред хоби босовете! Ще се радвате на ентусиазираната усмивка на гостите на вашата маса почти толкова, колкото и на миризмата и аромата.

Палачинки от банан и овесени ядки

Тези палачинки без брашно са супер вкусни и могат да бъдат приготвени в блендер за нула време.

  • 5 'подготовка
  • 15 'готвене

Бургер кок

Забравете булочките за бургер от супермаркета - просто ги пригответе сами!

  • 15 'подготовка
  • 20 'готвене

Перфектното тесто за пица

Единствената истинска рецепта за тънко, хрупкаво и типично италианско тесто за пица!

  • 65 'подготовка
  • 20 'готвене