Рецепти с морски деликатеси на шиш gastroABC

gastroabc

Подготовка:

1. Накиснете 12-те пръчки в студена вода за 10 минути, за да предотвратите изгарянето им.

2. Разделете съставките на 12 части и шиш (Фигура 1). Преди да поставите пръчките в плоска форма за печене, краищата на пръчките се увиват в алуминиево фолио, за да се предотврати изгарянето им.

3. Смесете соевия сос с чилито и джинджифила (Фигура 2). Пръчките се намазват с маринатата (фиг. 3) и се покриват и се поставят в хладилника за 2 часа.