Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Телешка наденица | 125 |
| Чесън, суров | 5 |
| Лук, суров | 80 |
| сол | 1 |
| чили | 5 |
| хамсия | 40 |
| Каперси | 5 |
Инструкция за работа/подготовка:
Каперси и паста от аншоа
Приготвяне на каперси и паста от аншоа

За пълнене на месни ястия, напр. Б. Телешки ролки в италиански стил, шницел и др.
1. Първо накиснете каперсите за кратко в гореща вода и след няколко минути ги изсипете през сито. Така се изплаква солта. Изплакнете и филетата хамсия под течаща вода. Нарежете каперсите и хамсията на ситно и разбъркайте.
2. Изцедете скилидка чесън и добавете, както и ситно нарязан лук. Разполовете лют червен пипер, извадете пикантните ядки, нарязайте на месо на кубчета и смесете също.
3. Накрая нарежете фина телешка наденица и добавете колбасното месо към пастата от каперси от аншоа. Разбъркайте всичко добре и добавете малко пипер. Добавянето на сол всъщност не е необходимо, тъй като аншоа и каперси са солени сами по себе си.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Каперси и паста от аншоа
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за паста от каперси и аншоа | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 429,75 | 107.44 |
| Калорична стойност | kj | 1800.15 | 450.04 |
| протеин | G | 22.28 | 5.57 |
| дебел | G | 34.3 | 8.57 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 0,73 | 0,18 |
| въглехидрати | G | 7.94 | 1.99 |
| Хлебни единици | БЪДА | 0,66 | 0,17 |
| Фибри | G | 1.44 | 0,36 |
| вода | G | 182.15 | 45,54 |
| холестерол | mg | 125 | 31.25 |
| натрий | mg | 42.4 | 10.6 |
| калий | mg | 129.6 | 32.4 |
| калций | mg | 60.7 | 15.18 |
| фосфор | mg | 136.3 | 34 август |
| магнезий | mg | 18.4 | 4.6 |
| желязо | mg | 1.31 | 0,33 |
| Витамин А, ретинол | µg | 8.8 | 2.2 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 0,08 | 0,02 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,04 | 0,01 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0,13 | 0,03 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 4.07 | 1.02 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,49 | 0,12 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 8.7 | 2.18 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията месо
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност