Рецепта пуешко одеяло с лимонова кора - рецепта за ястие Easy Bridelice
Нарежете моркова и гъбите, след което ги оставете настрана.
Обелете двете скилидки чесън и лука. Нарежете лука на 4 четвърти и засадете скилидка в една от четвъртинките.
Обелете след това нарязайте джинджифила. Вземете 1/2 лимон и отстранете цедката.
Запечете двете пуешки бедра в голяма тенджера, след което добавете букета гарни и пилешкия бульон.
Добавете вода към храната и варете 30 минути.
След това добавете маслото, метличина и сметана, за да се получи добър кремообразен сос.
Оставете да се готви още 30 минути на слаб огън. Вашето пуешко одеяло е готово .

Бакшиш:
Сервирайте тази рецепта с бял ориз.