Рецепти f; r Супи без въглехидрати EDEKA
Нашите рецепти за супи без въглехидрати вдъхновяват диета с ниско съдържание на въглехидрати с вкусни зеленчуци, например в нашата крем супа от броколи! Влизаме и във вегетариански ястия без въглехидрати.
Рецепти за супи без въглехидрати
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е модерна. Вие се справяте без въглехидрати (на технически език: захариди, т.е. захар) и се опитвате да избегнете апетита за храна. За да продължите да давате на тялото необходимата енергия, има смисъл диета, богата на зеленчуци, допълнена от източниците на протеини риба и месо или тофу. По-специално супите са добър начин да се храните неусложнено и с ниско съдържание на въглехидрати след работа. Зеленчукова смес от супа, зеленчуци, броколи, гъби и копър, например, ви зарежда и съдържа почти никакви въглехидрати.
Нашите безвъглехидратни рецепти за вечеря или обяд също ви дават съвети за това как да се храните с ниско съдържание на въглехидрати вечер - например с риба и зеленчуци - и по този начин да гарантирате, че загубата на мазнини се увеличава в тялото ви.
Рецепти за супи без въглехидрати: правилните зеленчуци
Повечето от захаридите могат да бъдат намерени в зърнени продукти и бобови растения. Но нишестените картофи също съдържат 17 g захар на 100 g, почти колкото в юфката с бяло брашно (тук тя е 25 g на 100 g). Ето защо е важно да знаете колко въглехидрати има в зеленчуците при диета с ниско съдържание на въглехидрати - особено ако ви се яде супа с ниско съдържание на въглехидрати. Нашата експертна статия на EDEKA по въпроса за храни без въглехидрати дава добър преглед.
Зелените зеленчуци например обикновено съдържат много малко захар. Какво ще кажете за крем супа от броколи без въглехидрати? Вместо картофите, както е посочено в нашата рецепта, най-добре е да използвате чаена лъжичка дъвка от рожков. Това има силен свързващ ефект при течности (внимание: само 1 г брашно е достатъчно за ¼ литър топла течност) и прави вашата супа кремообразна като картофите. Но добавя само до 7 грама захар на 100 грама брашно. Между другото, с дъвка от рожкови можете да сгъстите всеки сос или зеленчукова супа, без да се налага да използвате пшенично брашно или картофено нишесте. Нашата плодово-сладка черешова супа също може лесно да бъде променена на вариант с ниско съдържание на въглехидрати.
Рецепти за супи без въглехидрати: гответе вегетариански
Искате ли да се откажете от месото и да избегнете въглехидратите? Това също не е проблем. Нашата зеленчукова яхния от Италия е вегетарианско ястие с почти никакви въглехидрати. Тук твърдото сирене, поръсено върху супата, осигурява засищащ протеин и допълнителен вкус. Можете лесно да оставите бекона и да превърнете ястието във вегетарианска и нискомаслена рецепта без въглехидрати. Със супа, приготвена от тофу, можете също да увеличите съдържанието на протеини и по този начин да направите вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати богата на протеини. Прозрачните супи са подходящи и за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Вложката с палачинки не само без въглехидрати, но е гаранция за вкусна наслада: нашата рецепта за пържена супа.
бакшиш: Козето сирене и изварата също се считат за добри източници на протеин.
Не сте в настроение за супа? След това опитайте нашата рецепта за моркови с юфка: пикантна алтернатива на нисковъглехидратното ястие с паста.