Храна, спорт ... Нашата програма за борба с остеопорозата Текуща жена The MAG

В ситуация на начална болест или доказани рискови фактори, вашият приоритет е преди всичко да забавите деминерализацията на костите.

борба

Адаптирам диетата си

Залагам на алкализиращи храни. „Ако диетата е прекалено подкиселяваща, тялото се стреми да възстанови баланса, като вкопае запасите си от алкализиращи минерали, особено тези от калций в костите“, посочва Флорънс Пике, диетолог-диетолог *, автор на книгата Храни, които предотвратяват остеопорозата ( изд. Тиери Суккар). По принцип трябва да ядете по-малко месо, студени меса или сирене. И максимум плодове и зеленчуци (особено тези, богати на калий: авокадо, банан, кайсия, пъпеш, спанак.) При всяко хранене, бобови растения, билки и подправки. И бъдете малко сложни: добавяйки магданоз или чесън към месото или гарнирайки парчето си сирене със салата, вие намалявате киселинността на ястието. Можете също така да разчитате на води, богати на бикарбонат (Badoit, Quézac, Vichy Célestins, St-Yorre, Rozana) ...

Мисля за растителни протеини. Минерали като калций се прикрепят към мрежа от протеини. Освен това те са от съществено значение за поддържане на добра мускулна маса и ограничаване на паданията. И така, откъде получавате протеини в диетата си? Тъй като месото и животинските продукти, които могат да подкисляват, не бива да се злоупотребяват, редувайте се с растителни протеини, по-специално бобови растения, като добавка към зеленчуци и пълнозърнести храни. „Идеалното е най-накрая да се премине към полувегетарианска или флекситарна диета“, обобщава диетологът.

Различавам източниците си на калций. Нуждаете се от млечни продукти (2 до 3 порции на ден след 60 години според официалните препоръки). Помислете и за калций от растителен произход, вероятно по-добре усвоен от организма. В 300 г варено зеле (зеле, китайско зеле) има толкова калций, колкото в 200 мл мляко. Също така се съдържа в сушени плодове (бадеми, орехи и др.) И сушени плодове. И накрая, заложете на води, богати на калций (Contrex, Courmayeur, Hépar). Не трябва да пиете само това, за да не претоварвате бъбреците, но една или две големи чаши всеки ден могат да помогнат.