Рецепта за супа от тиква и картофи - блогът

Тиквата е зеленчук от есента, относително нискокалоричен и богат на микроелементи и витамини, което я прави храна, пълна с ползи за здравето. Той съблазнява небцето със своите фини вкусове и сладки нотки, които го правят лесен за настаняване. Често в кадифена супа предпочитаме.

Смесен с картофи, той е последователен и текстурата му е по-плътна. Поради това е идеален за пълноценна вечеря, ако е придружен от източник на животински или растителен протеин. Сервирана по обяд, супата е перфектна като предястие. Освен доброто готвене е лесно, особено ако използвате тенджера под налягане или тенджера под налягане като cookeoo и thermomix !

Показания

Калории на 1 купа

80 ккал

105 ккал

Съставки

800 гр. Тиква
200 гр. Картофи
50 cl вода
1 кубче бульон
Chive
Индийско орехче
Сол и черен пипер

Подготовка

Обелете тиквата. Премахнете сърцето, за да запазите само плътта. Нарежете на големи кубчета.
Обелете и нарежете картофите на парчета.
Поставете всичко в тенджера или в купата на cookeo, термомикс или тенджера под налягане и варете 10 минути с вода и бульон. Готвенето в тенджера под налягане е също толкова лесно: варете картофите и тиквата в продължение на десет минути, преди да добавите водата, в която предварително сте разтопили бульона, и разбъркайте всичко.
Добавете сол, черен пипер, индийско орехче и разбъркайте.
Сервирайте горещо с лук.

Тиквата е много подходящ зеленчук за отслабване. Наистина, това се брои само 30 kcal на 100 g и следователно може да се консумира без умереност.

Лесна за приготвяне, супа от тиква и картофи е идеалната рецепта за всеки, който притежава тенджера под налягане като cookeo и thermomix и иска да я използва по прост начин за приготвяне на бързи и здравословни ястия. Можете също да приготвите зеленчуците в тенджера под налягане, преди да ги смесите !

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).

Точността или пълнотата на информацията, която темите съдържат, не могат да бъдат гарантирани от авторите или от нас, не се колебайте, ако откриете някакви грешки или пропуски, да ни информирате, като ни пишете директно, като щракнете тук.