Рецепта за сладък пай

Декорирайте според вдъхновението си и се подгответе да чуете ентусиазирания WAHOUUU.

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 25 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

За тестото:
250 гр. Брашно
125 гр. Меко масло
100 гр. Пудра захар
1 цяло яйце
1 домашна ванилова захар или 1 саше
50 гр. Шоколадов чипс
1 щипка сол

масло кубчета

За пълнежа с пралинова сметана:

100 гр шоколад от пралиноаз
100 гр. Пудра захар
30 гр. Брашно
1 яйце
250 мл мляко
150 гр. Масло

Декоративно пълнене на бонбонената баница:
Oreo. туис.рафаело . сладки . блат .карамел .буено, киндер

Подготовка:

Разбийте яйцето със захарите и солта.

Добавете брашното и разбъркайте.

Включете омекотеното масло в кубчета Омесете цялото, докато интегрирате хапки. Оформете топка. Поставете в хладилника, покрит с филм за 1 час.

Междувременно направете своя пълнеж от крем Prâlinoise:

Смесете захарта с яйцето, а след това и брашното. Добавете горещото мляко, докато разбърквате с шпатула, така че да се получи много гладка смес. Уплътнете, добавете постепенно пралиноаза.

Разбийте студеното масло на кубчета. Разбийте и оставете да се охлади.

Загрейте фурната на 180 °.

Разстелете тестото Набодете дъното на вилица Поставете във форма, снабдена с пергаментен лист и топки.

Печете 20 минути. Извадете хартията и мънистата. Удължете времето за готвене за 10 минути.

Отстранете черупката на пая. Оставете да се охлади на багажник.