Рецепта за пудинг от извара от кухнята на Kalla58
Те също го направиха
Съставки за тестото:
- 45 dkg брашно
- 2 dl хладко мляко
- 6 dkg чист маргарин
- 3 dkg мая
- 1 ФУЧС СВОБОДА ЯЙЦА
- 7 dkg пудра захар
- настъргана лимонова кора
- 1 mk семена от зелен кардамон смлени (по желание, но ще имат пикантен вкус)
- 25 dkg извара
- 1 пакетче ванилов крем на прах
- 8 dkg захар
- 3 dl мляко
- 1 пакетче ванилова захар
- 5 dkg стафиди
- малко ром, който попивам преди
- 1 настъргана кора от лимон
- 1 ФУЧС СВОБОДА ЯЙЦА
Пуснете маята с 1 dl мляко и малко захар.
Към брашното добавете пудра захар, ванилова захар, яйца, бухнала мая, остатъци от мляко, лимонова кора и мек маргарин.
