Рецепта за отслабване - кифлички в стил Bretzel

Тесто за гевреци под формата на рула за предястия в канапе или обикновено, за да придружава празнична трапеза.

кифлички

Практическа информация

Съставки

За тестото: 500 г брашно, 1 до 2 сашета суха хлебна мая (вижте на опаковката необходимото количество за 500 г брашно), 150 мл хладко мляко, 150 мл хладка вода, 30 г олио, 1 С. до в. сол.

За банята: 1 л вода, 50 г сода за хляб, 1 ч.ч. до в. сол

За декора: 1 разбито яйце, едра сол, семена, сирене, .

Видео

Предложения за рецепти за отслабване

Можете да използвате тези нарязани рула за препечен хляб с рибени рилети, пушена или гравакс сьомга, гъши дроб, тапенада. но и цели, за да ги натъпкате в сандвич.

Можете да правите гевреци, като разточвате малките парчета тесто? Докато не получите колбаси от 40 см и дебелина на малък пръст. Оформете кръг от 15 см от средата на колбаса, завъртете 2-те края на колбаса между тях и ги сгънете върху кръга. Можете да намерите видеоклипове в интернет, които да ви водят.