Рецепта за мюсли Bircher Яжте по-умно

яжте

Мюсли Bircher - по-умни - мощна класика за бърз старт на деня

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

Почти нищо добро не може да се намери в овесените ядки: фибрите, биотинът, магнезият, желязото и цинкът са особено богати. Ето защо една порция покрива около 50 процента от дневната нужда от тези вещества.

Кой го е измислил? Швейцарец, разбира се: лекарят и хранителният реформатор Бирхер-Бенер създаде оригиналното мюсли преди около 110 години. Той избра пълнозърнести люспи с основание, защото именно там са повечето полезни вещества. А закуската е много модерна благодарение на овесените овесени ядки. Оригиналът не получава толкова, колкото често се смята: овесени люспи, мляко, лимон, ядки и ябълки. Съвременните варианти се приготвят с растителни млечни алтернативи, кисело мляко, сушени плодове или ленено семе. Опитайте една от тези опции за по-голямо разнообразие сутрин. Любимият ни съдържа и настърган морков.