Рецепта за лека риба и чипс от пикша - le blog
Пикша е пикша, която е пушена и осолена. Той е много популярен в Ламанша и в Скандинавия поради страхотната си консервация и вкус. Може да се приготви като барбекю или като рибно ястие. Тогава този препарат беше приет във Франция, понякога по различен начин.
Например можем да обезсолим пикша, за да може бременната жена да я консумира по време на бременността си. Днес ще ви запознаем английска рецепта за риба и чипс че ще се опитаме да направим възможно най-здрави.
Показания
Калории за 2
| 484 ккал | 838 ккал |
Съставки
- 2 филета от пикша
- 400g сладки картофи
- 2 чаени лъжички зехтин
- 1 яйце
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 1 супена лъжица брашно
- 140гр грах
- 2 филийки хляб
- Сол
Подготовка
- Подгответе фурната. Загрейте фурната си до 180 ° C.
- Приготвяне на пържени картофи (чипс) Обелете картофите си и ги нарежете на пържени картофи. Поставете ги върху хартия за печене, добавете олиото и малко сол. Печете всичко върху лист за печене за 20 минути. Обърнете ги след 10 минути.
- Натрошаването на хляба Леко препечете хляба, след което го натрошете.
- Приготвяне на пикша Набрашнете пикшите, след това ги потопете в разбито яйце. След това поставете трохите за хляб върху препарата.
- Печене на пикша Печете рибата с пържени картофи за допълнителни 20 минути, докато се изпече на скара.
- Приготвяне на граха Точно преди края на 20-те минути готвене, тоест 3 или 4 минути преди това, сварете граха. След като приключите, натрошете граха, след което го потопете в крем крем. Това ще служи като подправка.
Ето, вашата проста и типично английска рецепта е готова за сервиране. Тази рецепта съдържа почти половината калории на обикновена риба и чипс. От една страна, ние избрахме сладките картофи вместо картофите, а след това пържените картофи бяха печени, а не пържени. Сосът на основата на грах, много популярен сред британците, прави всичко по-здравословно. Все още е ястие с високо хранене, но е подходящо за диети и бременни жени.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).