Рецепта за картофено пюре със спанак и чесън - горещи ястия от 1001 FOOD

Картофите са гъвкав зеленчук, могат да се готвят по различни начини - пържете, печете, варете (включително на пара), можете да сварите цели картофи в корите им, но първо трябва да ги измиете старателно и да разтриете кората с четка. Картофите могат да бъдат нарязани на кубчета, клинове, резени, варени цели или пюре. Вкусът на картофите може да бъде много разнообразен, в зависимост от това как и с какво да го приготвите. Той върви добре с почти всички продукти и може да бъде или основно ястие, или да служи като гарнитура.

Можете да измислите много необичайни и забавни ястия от картофи; не напразно картофите са вторият хляб в Русия. Никога не става скучно, защото можете да приготвите толкова голям брой картофени ястия, а разнообразието от такива рецепти е просто невероятно! Можете да готвите картофени ястия всеки ден и винаги има нещо ново, не скучно.

Предлагам рецепта за приготвяне на картофено пюре, но не обичайно чисто картофено пюре, а с добавки. В края на краищата можете да добавите някои допълнителни продукти, някои подправки и вкусът ще бъде напълно различен за ястието. Ще приготвим картофено пюре със спанак и печен чесън. Резултатът ще ви зарадва!

За да направите картофено пюре със спанак и чесън, ще ви трябва:

картофи - 3 броя.
масло - 3 супени лъжици.
спанак - 1 с.л.
мляко - 2/3 с.л.
смляно индийско орехче - ½ ч.л.
чесън - 2 броя.
сол на вкус
смлян черен пипер - на вкус

Как да си направим картофено пюре със спанак и чесън:

---