Рецепта за ирландско кафе EDEKA

Обикновено за освежаване се използват коктейли. Често плодовете срещат духове за мисловна екскурзия до плажа и морето. Коктейлите обаче също могат да стоплят душата. Използвайте нашата рецепта за ирландско кафе и след това смесете кафе с уиски и бита сметана.

рецепта

  • Състав:
  • 200 мл бита сметана
  • 8 чаени лъжички захар
  • 16 cl уиски
  • 600 мл кафе
  • 1 щипка индийско орехче, прясно настъргано

Разбийте сметаната до твърдост с помощта на ръчен миксер.

Разтопете захарта в незалепващ тиган до вискозна маса и я разделете на 4 чаши за ирландско кафе. Първо изсипете уискито, след това горещото, прясно сварено кафе, разбъркайте.

Поставете разбитата сметана върху обърната надолу чаена лъжичка и прах с прясно настъргано индийско орехче.

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 15мин 15мин
  • Тежка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 5мин 5мин
  • Тежка светлина
  • Безглутенова вегетарианска
  • 100мин 100мин
  • Тежка светлина
  • Безглутенова вегетарианска
  • 30мин 30мин
  • Трудна среда
  • Безглутенова вегетарианска

Рецепта за ирландско кафе: кафето среща ирландското уиски

Летищата обикновено не остават в историята като иновационен център за моменти на удоволствие. Обикновено. Тъй като на летище Фойнс в западната част на Ирландия, сега известно като международно летище Шанън, управителят на ресторанта Джо Шеридан искаше да направи удобно чакащите пътници. Затова той смеси ирландското уиски с кафе, карамелизирана захар и разбита сметана: първото ирландско кафе мина на гише. Шеридан загряваше и карамелизираше всичко със специални прибори за бар. За нашата рецепта за ирландско кафе обаче тиганът е достатъчен. Там карамелизирате захарта. В допълнение към традиционните ирландски съставки на кафе, можете, разбира се, също да варирате. За нашата рецепта, например, разтрийте малко индийско орехче върху разбитата сметана, за да я допълнете. Не забравяйте да използвате ирландско, а не шотландско уиски или дори американски бърбън. Първият е с по-мек вкус от шотландските варианти и затова се вписва идеално в специалната ирландска чаша за уиски.

Ирландско кафе - повече от "просто" кафе с изстрел

Нашето ирландско кафе, разбира се, не е подходящо за този кофеин след обяд. Уискито. Не минава обаче и като обикновено кафе с изстрел. Вместо това, това е пълноценна коктейл, който се продава под "топли напитки" в барове. Разбира се, нашето ирландско кафе се вписва в дъждовна, студена есенна събота. В същото време обаче това е само една възможност да се насладите на кафе по специален начин. Друго: нашето кафе Dalgona. Основната му идея идва от Китай и играе с конвенциите. Защото докато кафето капучино поставя пенеста млечна корона, Dalgona Coffee обръща баланса на силата: мляко отдолу, кафе отгоре. Можете да изпитате напълно нови вкусови преживявания с нашата рецепта за еспресо тоник. Благодарение на освежаващата си нотка, той идеално се съчетава с лятото - като другите ни рецепти за студено кафе.

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи