Рецепта за чили AIP без сянка през нощта (Paleo, Whole30); Лесна и здравословна рецепта!

сянка

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

AIP Чили без сенки с кайма пуйка, пюре от тиква, джинджифил, зеленчуци и много други. Тази рецепта за чили без боб е противовъзпалителна, лесна за приготвяне и много сърдечна!

Ако сте на автоимунна палео диета (AIP) или сте наясно с количеството възпалителни храни, които ядете, тази рецепта за лют пипер със сигурност ще ви хареса! Той има същата успокояваща и пълнеща същност като обикновения лют пипер, но се прави без сенки и боб.

Тази незапалима версия на чили удря основните ви макронутриенти и ви кара да се чувствате комфортно сити. За всеки, който се радва на чисто и домашно приготвено ястие, тази AIP чили рецепта е страхотна! Не е нужно да спазвате строга диета като AIP, Paleo или Whole30, за да се насладите на тази вкусна рецепта за лют пипер! Гарантирано ще угоди на всички небцета.

И така, какво трябва да направим, за да получим чили AIP съвместим? ДОБРЕ…

Как да направим Chili AIP приятелски:

Нощните тонове като люти чушки, домати и чушки осигуряват мека топлина, вкус и киселинност в лют червен пипер. За да ги заместя и все пак да направя чили, който е приятен, дебел и вкусен със сладкия вкус, използвам пюре от тиква, джинджифил, много сушени билки, лук, чесън, лимонов сок и кокосови аминокиселини. Когато всичко е приготвено, все още получавате чили, което има естествена сладост, малък ритник, страхотен смел вкус и вкус.

Други съставки, които можете да използвате за приготвяне на AIP лют червен пипер, са пюре от цвекло (за неговата дебелина, сладост и цвят), ябълков оцет (за имитиране на киселинността на доматите) и хранителна мая (заради вкуса на сирене/крема). ).

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Тъй като зърната могат да бъдат противовъзпалителни и обикновено се избягват в AIP, Paleo и Whole30, ще ги заменим с нарязани зеленчуци. Използвам моркови, тиквички и жълта тиква, но можете да изберете всеки противовъзпалителен (подходящ за AIP) зеленчук, който искате.

Така че нека направим тази рецепта!

Как да направите AIP чили през нощта без сянка:

Загрейте маслото от авокадо в голяма холандска фурна или в тенджера на умерен огън. Добавете лука и задушете, като разбърквате от време на време, докато омекне, около 5 минути.

Добавете чесън и моркови и задушете за още 2 минути.

Извадете зеленчуците отстрани на тенджерата и добавете смлената пуйка, джинджифил, риган, босилек, магданоз, куркума и морска сол. Кафявото пуешко за 2-3 минути, обърнете се и покафенявайте от другата страна за още 2-3 минути. Използвайте шпатула или дървена лъжица, за да разделите месото на по-малки парчета и да го разбъркате със зеленчуците.

Добавете останалите съставки, покрийте тенджерата и оставете да заври.

Намалете котлона до минимум и гответе 20 минути, докато зеленчуците достигнат желаната точка на кипене и пуйката се приготви.

Сервирайте лют червен пипер с нарязан пресен магданоз, лук и/или избраните от вас съставки.

Ниско ли е това предписание на FODMAP?:

Както знаете, говоря много за здравето на червата на този уебсайт и повечето рецепти, които правя, са с ниско съдържание на FODMAP. Тази рецепта е с ниско съдържание на FODMAP поради лука и чесъна. Лукът и чесънът са важни за придаване на вкус на тази рецепта, тъй като вече пропускаме домати, чушки и люти чушки.

Ако сте на диета с ниско съдържание на FODMAP, можете да пропуснете лука и чесъна и да добавите нещо друго, което да замени горната част, като например: Б. 2 до 3 супени лъжици дижонска горчица (ако не спазвате строга диета AIP, тъй като горчицата не е AIP) плюс лимонов сок и/или ябълков оцет.

Регулиране на рецепти:

  • Направете рецептата с ниско съдържание на FODMAP без лука и чесъна.
  • Заменете консервираните тикви с две чаши пюре от тиква и/или пюре/пюре от цвекло.
  • Добавете още лук, чесън, лимонов сок и т.н. вкус.
  • Заменете смляната пуйка с говеждо, свинско или пилешко.
  • Добавете любимите си зеленчуци като броколи, карфиол, целина, пащърнак, ряпа, целина или бок чой.

Още рецепти за AIP:

  • AIP сьомга къри
  • AIP къри без сянка
  • Турция, цвекло и тиквички хаш
  • Тиган за тиквички и пуйка
  • Моментална яхния от говеждо месо

Насладете се на тази страхотна купа с белтъци и зеленчуци!

,,

Ако правите тази рецепта, не се колебайте да споделите снимка и етикет @RecetasLatinas в Instagram!

Време за подготовка: 10 минути.

Рецепта чили без боб без домати, люти чушки или чушки за слабо възпалително хранене.

съставки

2
супена лъжица
Кокосово масло
или олио за готвене по ваш избор

един
малко
жълт лук
нарязан

4 4
Карамфил
чесън
нарязан

3
голям
Моркови
обелени и нарязани

един
lb
Кайма пуйка

един
супена лъжица
нарязан джинджифил

2
чаена лъжичка
Сушен риган

един
чаена лъжичка
сух босилек

един
чаена лъжичка
сух магданоз

1/4
чаена лъжичка
смляна куркума

един
чаена лъжичка
морска сол
опитай

2
малко
жълта тиква
нарязан

един
означава среден
Тиквички от тиквички
нарязан

един
(15 унции) може
тиквено пюре

един
супена лъжица
пресен лимонов сок

3
супена лъжица
Кокосови аминокиселини
По желание

ръчно

Загрейте кокосовото масло в голяма холандска фурна или тенджера на умерен огън. Добавете лука и задушете, като разбърквате от време на време, докато омекне, около 5 минути. Добавете чесън и моркови и задушете за още 2 минути.

Извадете зеленчуците отстрани на тенджерата и добавете смлената пуйка, джинджифил, риган, босилек, магданоз, куркума и морска сол. Кафявото пуешко за 2-3 минути, обърнете се и покафенявайте от другата страна за още 2-3 минути. Използвайте шпатула или дървена лъжица, за да разделите месото на по-малки парчета и разбъркайте в зеленчуците.

Добавете останалите съставки, покрийте тенджерата и оставете да заври.

Намалете котлона до минимум и гответе 20 минути, докато зеленчуците достигнат желаната точка на кипене и пуйката е добре сготвена.

Сервирайте лют червен пипер с нарязан пресен магданоз, лук и/или избраните от вас съставки.