Пробиотик срещу коремно затлъстяване
През последните години са проведени няколко проучвания за положителните ефекти върху здравето на пробиотиците. Според ново проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, то изследва ефектите на пробиотиците върху коремното затлъстяване и телесното тегло при възрастни, склонни към затлъстяване.
Пробиотици или пребиотици?
Пробиотиците са микроби, които съдържат различни бактерии, гъбички и бацили, които имат положителни ефекти върху здравето. Важно е обаче да се има предвид, че въпреки че много продукти (напр. Кисело мляко, хранителни добавки) съдържат пробиотици, самият термин пробиотик е обобщено наименование на пробиотични щамове от различен състав.
WEBSick диети и съвети за здравословен живот
Това означава, че само защото даден продукт съдържа пробиотици, има същите ползи като пробиотичните щамове, които не го правят. Например, въпросното изследване установи, че консумацията на ферментирали млечни продукти, съдържащи Lactobacillus gasseri, ще ви помогне да отслабнете, но това не означава, че ще отслабнете след канализиране на 6 опаковки кисело мляко. Повечето пробиотични кисели млека съдържат Bifidobacterium animalis, който е друг пробиотик.
Горното проучване изследва 87 участници с индекс на телесна маса между 24 и 31. Те трябвало да консумират млечен продукт, съдържащ 200 g плацебо или Lactobacillus gasseri дневно в продължение на 12 седмици.
Резултати от изследванията
- Значително, средно 4,6% намаление на коремната и висцералната (висцерална) мастна тъкан;
- значителна промяна в телесното тегло по отношение на ИТМ, талията и размера на бедрата;
- не се наблюдава значителна промяна в горните параметри при членовете на контролната група;
- холестеролът и кръвното налягане не се променят.