Рецепта Сос от бяло вино за риба (лесно, бързо)

лесно

Толкова вкусен добър малък сос от бяло вино с риба, приготвена в съда бульон, на пара или на скара! Ето една безпогрешна рецепта, която ще придружава като никоя друга треска, морски език, сьомга, морски дарове, морска платика и други риби. Просто бяло вино, масло, царевично нишесте, лимон и вуала! И само за 15 минути подготовка. Би било жалко да се лишите от това, нали? Бързо тествайте тази рецепта, тя е просто перфектна. и не гостите ви ще кажат обратното !

Състав: 4 Pers.

  • 40 cl сухо бяло вино
  • 50 г масло
  • 2 с.л. царевично нишесте
  • 1/2 необработен лимон
  • сол, прясно смлян пипер

Подготовка:

  • Подготовка 15 мин
  • Готвене 15 мин

  • Изстискайте половината лимон, за да съберете сока му. Отстранете семената, ако е необходимо. Настържете и цедката (не забравяйте да я измиете добре преди тази операция, особено ако не е органична).