Рецепта Шоколадов мус със списание за сушени плодове

Десерт/300 KCAL

Съставки

За 4 човека

100 г тъмен шоколад с поне 70% какао

50 г руса червенокоса

5 cl бадемово мляко

1 консерва от 265 г нахут

1 щипка зърна тонка

4 с.л. до s. от сушени плодове по ваш избор (орехи, лешници, шам фъстък, бадеми.)

Приготвяне: 15 mn

Охлаждане: 2 часа

Начупете шоколада на квадратчета. Разтопете го с бадемовото мляко и зърното тонка за 1 мин до 1 мин 30 в микровълновата печка.

Отцедете нахута върху контейнер. Запазете само сока. Разбийте го на сняг с електрическа бъркалка, като постепенно добавяте русото червено.