Рецепта Пикантна тиква от бягащата ахилесова фурна
> Хранене> Рецепта: Пикантна тиква от фурната
Нашата чудесно пикантна тиква на фурна е идеалното ястие, което правилно представя началото на есента. Приготвянето е много просто и отнема само няколко минути - останалото се прави във фурната, защото, както често се случва, магическата дума за перфектни вкусове за това ястие е „време“. Когато ароматната марината от подправки с маслини разкрива пълния си ефект върху тиквата, тя не само мирише фантастично, но и има страхотен вкус. Защото приятният ядков вкус на тиквата Хокайдо се проявява, когато я печете във фурната. Понякога най-просто ви очароват простите ястия.
съставки
1 тиква хокайдо
200 мл зехтин
1 супена лъжица соев сос
4 скилидки чесън
1 червен лют пипер
2 чаени лъжички майорана
3 ч. Л. Червен пипер на прах
сол
пипер
подготовка
- Измийте старателно тиквата с вода и отстранете стъблото.
- Разполовете тиквата, извадете семената и нарежете на парчета с дебелина около 3 cm.
- Разстелете парчетата тиква върху поднос.
- Поставете зехтина в купа и добавете ситно нарязания чесън, нарязани люти чушки, червен пипер на прах, майорана, соев сос, сол и черен пипер.
- Полейте парченцата тиква със сместа от зехтин.
- Гответе във фурната на около 180 градуса с конвективна топлина, докато парчетата тиква достигнат желаната консистенция (в зависимост от вкуса, малко по-меки или по-твърди). Това отнема около 25-30 минути.
- Извадете парчетата тиква от фурната, подредете в чинията и ако е необходимо, подправете отново със сол и черен пипер и гарнирайте с мента.
Моля, погледнете нагоре?
Тук сме събрали за вас още по-вкусни есенни ястия. Така че лесно можете да преминете през сивите дни.
Още гладен? Тук можете да намерите още по-вкусни рецепти. Пожелаваме ви приятен апетит!