Рецепта Паста със сметана и Bleu d Auvergne (лесно, бързо)

04 юли 2015 г.

рецепта

Макароните със сирене са основен елемент в ежедневното готвене. За да се промени малко от пастата на Gruyère или пастата карбонара например, представяме тази много проста рецепта за паста със сметана и синьо сирене Auvergne. Съставена просто от тестени изделия по ваш избор, синьо сирене Auvergne, течна сметана и лук, тази рецепта със сигурност ще намери място във вашите седмични менюта.

  • 250 г тестени изделия
  • 200 г Bleu d'Auvergne
  • 20 cl течна сметана
  • 1 глава лук
  • зехтин
  • сол пипер

Време за готвене: 10 мин

Пригответе пастата в тенджера с подсолена вряща вода, следвайки указанията на опаковката. През това време обелете и нарежете лука. Потете го в тенджера с 1 с.л. зехтин, до златисто.