Рецепта от телешко пилао

Сервирайте със салата от чери домати, гарнирана с лайм

Време за подготовка: 1ч

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1 кг ориз басмати 1 килограм говеждо месо 100 гр пресен домат 1 Кутия концентриран домат 2 Голям нарязан лук 1 Карамфил чесън 3 супени лъжици олио 1 Чаена лъжичка къри 1 Чаена лъжичка масале Сол, черен пипер

рецепта

Подготовка:

В гювеч запечете лука, чесъна и джинджифила, добавете парчетата говеждо месо, нарязани на малки кубчета и гответе със сол за 3 омина.